מיר דאַרפֿן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ פֿאַר די פּרובירן: 100 ג מאַרגאַריעאַ 150 ג צוקער 2 טבספּ. l. האָניק 1 צפּ. סאָדע 2 עגגס 3 טבספּ. מעל פֿאַר קרעם: 180 ג ווייַס שאָקאָלאַד 2.5 טבספּ. l. מעל 250 מל מילך 200 ג צוקער 200 ג סלוג. ייל גרין עסנוואַרג קאָלירן-פֿאַר לאַם: 1 צפּ. דזשעלאַטאַן 50 ג וואַסער לימענע זאַפט צוקער פּודער 10 ג פינצטער שאָקאָלאַד גרייט וואַפליע בלומען. 1. מאַרגעריטקע, צוקער, האָניק, צעלאָזן איבער נידעריק היץ, לייגן קווענטשעד סאָדע, מישן אַלץ. צו קילן. לייג עגגס און מעל. סטיר ביז די טייג סטאַפּס סטיקינג צו דיין הענט. 2. טיילן די טייג אין 5 טיילן, זעמל די קייקס און באַקן אין די ויוון (180 גר) ביז גילדענע. 3. צוגרייטן די קרעם. צו טאָן דעם, גיסן די מילך אין אַ פאַן, לייגן די מעל, מישן עס, אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס. לייג צוקער, שטעלן אויף פייַער, ברענגען צו אַ קאָכן, סטערינג קעסיידער ביז דיק. 4. אַראָפּנעמען די קרעם פון די היץ און לייגן פיינלי געהאַקט שאָקאָלאַד, מישן און קעלט אַלץ. 5. דערווייַל, וויסקאָז פּוטער און ביסלעכווייַז לייגן אַ שאָקאָלאַד מאַסע צו אים. ווישן די קרעם ביז גלאַט. שמירן די קייקס מיט קרעם. 6. די רוען קרעם איז בונט אין גרין און באדעקט מיט אַ שטיקל. 7. צוגרייטן די מאַסטיק. ווייקן דזשעלאַטאַן אין וואַסער פֿאַר 10 מינוט. היץ עס צו צעלאָזן (טאָן ניט קאָכן), לייגן 2-3 טראפנס פון לימענע זאַפט. ביסלעכווייַז מישן די פּאַודערד צוקער און ניד (פֿאַר אַ לאַנג צייַט) ביז די הענט האָבן אַ פּלאַסטיק מאַסע. צו פורעם אַ שעפּס (הונט, לאָך, קאַוז ...) 8. צעשמעלצן די טונקל שאָקאָלאַד און צולייגן אַ באַרשט לויט צו די כייַע ס פאָרעם. 9. קאַט אַ פּלויט פון ברויט. 10. האָבן אַ שטיקל און גראַטולירן דעם קינד אויף זייַן דיין געבורסטאָג! קייקס, שטיקל באַפּוצונג [79] [פּעלמעשקי אָן יסט / 29.03.2007] לייג צו פאַוואָריטעס זוכן ענלעך סעלעקטעד דורך olga_02
סערווינגז: 7-9