- פּוטער - 8 קונסט. ספּונז
- ביטער שאָקאָלאַד - 180 גראַמז
- מעל - 2 טעפּלעך
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
- קייען פעפער - 1/8 טיספּונז
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- צוקער - 3 / 4-1 טעפּלעך
- עגגס - 4 ברילן
- עקסטראַקט פון וואַניל - 1 סט. אַ ספּונפול
- קירבעס פּורעע - 1/4 cups
- גרינס ייל - 1/4 גלאז
- ערד צימערינג - 1 לעפעלע
- מושקאַט - 1/4 טיספּונז
- ניסלעך - 1/2 טעפּל
1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. שמירן אַ קוואַדראַט פּאַן אָדער שיסל. פאַדע מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. מעלט די געהאַקט שאָקאָלאַד און פּוטער אין אַ שיסל, געשטעלט איבער אַ טאָפּ פון בוילינג וואַסער, סטערינג טייל מאָל. 2. מישן די מעל, באַקינג פּודער, קייען פעפער און זאַלץ אין אַ גרויס שיסל, שטעלן באַזונדער. קלאַפּן אַרויף צוקער, עגגס און וואַניל עקסטראַקט אין אַ שיסל מיט אַ מיקסער, 3-5 מינוט. לייגן די מעל געמיש און צעטל ביז גלאַט. גיסן די טייג (וועגן צוויי ברילן) אין אַ באַזונדער שיסל און מישן מיט די צעלאָזן שאָקאָלאַד. אויב די געמיש מיינט אויך דיק, לייגן אַ ביסל מער טייג (אַ ביסל ספּונז). 3. אין אנדערן שיסל, מישן די רוען טייג, קירבעס פּיוריי, גרינס ייל, צימערינג און מושקאַט. גיסן די שאָקאָלאַד טייג אין די צוגעגרייט פאָרעם און גלאַט מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ. 4. גיסן האַלב פון די קירבעס געמיש אויף שפּיץ. מאַכן אן אנדער שאָקאָלאַד שיכטע און דעמאָלט קירבעס. טאָן אַלץ זייער געשווינד. 5. מיט אַ קליין ספּאַטשולאַ אָדער טיש מעסער, דזשענטלי מישן אַלע די לייַערס צו שאַפֿן אַ מירמלשטיין ווירקונג. שפּריצן מיט געהאַקט ניסלעך אויב איר נוצן זיי. 6. באַקן פֿאַר 40-45 מינוט. זאל קיל אויף אַ באַקינג בויגן, דעמאָלט שנייַדן אין 16 סקווערז.
סערווינגז: 8