- רינדערנס שאַנק (אָן ביין) - 1 קילאָ
- לעקן - 1 שטיק
- ציבעלע - 1 שטיק
- בייַ בלאַט - 1 שטיק
- קאַרנאַטיאָן - 3 ברעקלעך
- פעפער שמעקנדיק - 5 ברעקלעך
- קאַרראָץ - 100 גראַמז
א פלייש פון פלייש איז אויסגעגאסן אין דרייַ ליטער פון קאַלט וואַסער און שטעלן אויף פייַער. אין די דערווייל, לאָזן 'ס נעמען זאָרג פון די וועדזשטאַבאַלז: מיר וועט שאָלעכץ די קעראַץ און שנייַדן זיי אין האַלב צוזאמען, מיר וועט נאָר וואַשן די ליקס, שאָלעכץ די ציבעלע פון דעם אויבערשטן כאַסק. ווי באַלד ווי דער יויך בוילז, מיר רעדוצירן דעם פייַער. יויך זאָל נישט קאָכן - עס זאָל זיין ווי אויב אויף די גרענעץ פון בוילינג. אַקטיוולי באַזייַטיקן די פּינע. ווען די פּינע סיסיז צו פאָרעם, לייגן אַלע אונדזער וועדזשטאַבאַלז און בשמים צו די פּאַן. קאָכן אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן 1 שעה, אָן קאַווערינג די דעקל. נאָך אַ שעה, וועדזשטאַבאַלז און בשמים זענען ארלנגעווארפן אויס פון דער יויך, נאָך וואָס מיר קאָכן די יויך פֿאַר 30-40 מינוט. גרייט ברויט פילטער דורך גאָז - אַלע די פעט מוזן זיין פילטערד און דיסקאַרדיד. בינז יויך איז גרייט!
סערווינגז: 6-7