פּאַפּשוי קראָקוועטטעס מיט קעז און גרינז שיסל פון די אָפּזאָגן פֿאַר יעדער טאָג. פּשוט אין צוגרייטונג, זייער נערישינג און קרונטשי, בישליימעס קאַמביינד מיט בלאַנטשעד אָדער סטוד וועדזשטאַבאַלז און סאַלאַדס. אויב איר ווילן, איר קענען לייגן אַ גרין פּאַפּריקאַ, עס וועט בישליימעס צולייגן די פלייווערינג אַקסענץ פון די שיסל, אָבער אָן עס, דעם שיסל וועט ווערן דערמאנט דורך דער טעם פון פּאַפּשוי מיט קרעם קעז.
ינגרידיאַנץ:- גראָאַץ פון פּאַפּשוי 200 ג
- וואַסער 2 טבספּ.
- זאַלץ 1 צפּ.
- ערד קאָריאַנדער 3 ג
- שוואַרץ פעפער פּודער 2 ג
- פּעטרעשקע פריש 1 בינטל
- קעז שווער 150 ג
- מער 1 פּיסי.
- ווייץ מעל 3 טבספּ. l.
- גראַץ מאַן 100 ג
- גרייטיד ייל 100 ג
- שריט 1 צו צוגרייטן קרוקעטטעס, איר וועט דאַרפֿן פּאַפּשוי, מעל, מאַנגאָ, פּוטער, קעז, פּעטרעשקע, קעראַץ, וואַסער, זאַלץ און בשמים.
- שריט 2 גיסן 2 טעפּלעך פון בוילינג וואַסער אויף די פּאַפּשוי און לאָזן צו שטיין פֿאַר 1 שעה.
- טרעטן 3 גראַטע קעראַץ און קעז, שנייַדן אין גרינערי.
- שריט 4 מישן די קעראַץ, קעז, גרינז מיט גריץ, זאַלץ און לייגן בשמים.
- שריט 5 לייג די מעל צו געבן אַ שטיפט און מישן ונ דורך.
- שריט 6 נאַס דיין הענט מיט וואַסער און מאַכן קייַלעכיק קראָקוועטטעס דורך דיפּינג זיי אין אַ מאַנגאַ.
- שריט 7 פריי אויף ביידע זייטן ביז גילדענע אין אַ געזונט-העאַטעד סקאָווראָדע מיט פּוטער. אָדער טיף-פּרעגלען.
- שריט 8 דינען מיט וועדזשטאַבאַלז.