קרעם פֿאַר נאַפּאָלעאָן קאַסטערד

1. וואַרעם אַרויף אַ ביסל מילך און קאָך אין עס מעל אָדער קראָכמאַל. Separately beat eggs with sa Ingredients:

• מילך - 1 גלאז
• מעל אָדער קראָכמאַל - 2 סט. ספּונז
• שאָקאָלאַד - 100 גראַמז
• עגגס - 2 ברעקלעך
• צוקער - 1/3 קאַפּס
• פּוטער - 50 גראַמז

Instructions

1. וואַרעם אַרויף אַ ביסל מילך און קאָך אין עס מעל אָדער קראָכמאַל. סעפּעראַטלי שלאָגן עגגס מיט צוקער און וואַניל. מישן די צוויי מיקסטשערז אין איין שיסל און טרייסלען זיי אַלע צוזאַמען. 2. ברעכן די קאַכל פון שאָקאָלאַד אין קליין ברעקלעך און לייגן צו אונדזער קרעם. אויב איר ווילן אַ קלאַסיש ווייַס קרעם, איר קענען נעמען ווייַס שאָקאָלאַד. אויב איר ווי קאַקאַאָ, לייגן שוואַרץ שאָקאָלאַד. שטעלן די קיילים מיט קרעם אויף אַ שוואַך פייַער און קאָך קעסיידער. קאָכן די געמיש ביז עס טיקאַנז צו די קאָנסיסטענסי פון דיק קרעם. 3. דימענשאַנז צו קיל צו צימער טעמפּעראַטור. סאָפענעד פּוטער סעפּעראַטלי בייַטש, לייגן קרעם און וויסק צוזאַמען. די קרעם איז גרייט צו גרייטן, ווען די טעם פון יעדער פּראָדוקט פארשווינדט סעפּעראַטלי, און אַ געשמאַק שמעקן פון קאַסטערד אויס. 4. קרעם פֿאַר דעם שטיקל נאַפּאָלעאָן איז גרייט. ער איז נישט פעט, מאַדעראַטלי זיס. מיר פאַרשפּרייטן אויף אונדזער שיסל אונדזער קייקס פֿאַר די שטיקל און שמירן יעדער שטיקל 3-4 טייבאַלספּונז פון קרעם.

סערווינגז: 4