רויט קורראַנט קלעם

1. מיר וואַשן די בעריז פון רויט קורראַנט, לאָזן זיי טרוקן. 2. נידעריקער די בעריז פֿאַר 2 מינוט אין וואָס ינגרידיאַנץ:

• רויט קורראַנט - 1 קילאָ
• צוקער - 1,5 קילאָגראַמס
• וואַסער - 400 מילאַליטערז

Instructions

1. מיר וואַשן די בעריז פון רויט קורראַנט, לאָזן זיי טרוקן. 2. מיר בייז די בעריז פֿאַר 2 מינוט אין בוילינג וואַסער, דעמאָלט מיר עקסטראַקט און ענגשאַפט עס מיט אַ מאָרטער אָדער פּעסטלעס. 3. שטעלן די קראַשט בעריז אין אַ פאַן, לייגן וואַסער און צוקער זיי. ברעכן די ריזאַלטינג מאַסע, קאָכן אויף נידעריק היץ ביז האַלב. Periodically stir. 4. ווען די מאַסע טיקאַנז און וויזשוואַלי דיקריסיז בייַ מינדסטער 2 מאל, דעמאָלט - קלעם איז גרייט. 5. קלעם אַרייַנשטופּן מיד פּאַקט אין ריין דזשאַרז, פֿאַרמאַכט מיט לידז און סטעראַלייזד (ליטער - 15 מינוט, האַלב ליטער - 10). מיר שיקן פֿאַר סטאָרידזש. אין אַ פּשוט וועג, איר קענען צוגרייטן אַ געשמאַק רויט קורראַנט קלעם פֿאַר די ווינטער. Good luck!

סערווינגז: 7-8