- רייַז - 4 קאַפּס (ניצן די מעסטן טעפּלעך אַז גיין אין די קיט מיט די מולטיוואַרק.) די רייַז זאָל זיין לאַנג-קערל און סטימד.)
- וואַסער - 5 ברילן (מעאַסורינג טעפּלעך.)
- קאַרראָץ - 100 גראַמז
- אָניאָנס - 100 גראַמז
- רינדערנס - 500 גראַמז (נעמען רינדערנס פּאַפּ.)
- גרינס ייל - 40 מילאַליטערז
- זאַלץ, בשמים - - צו טעם
צוגרייטן דעם שיסל איז ינקרעדאַבלי גרינג - איר נאָר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַלע די ינגרידיאַנץ און שטעלן זיי אין אַ מולטיוואַריאַט, און אַלץ אַנדערש איז אַ נס הרובע וועט טאָן פֿאַר איר. לייענען ווי צו קאָכן רייַז מיט פלייש אין אַ מולטיוואַריאַט. 1. שאָלעכץ אַניאַנז און קעראַץ פיינלי צעהאַקן. שנייַדן די פלייש אין קליין פּאָרשאַנז. שווענקען רייַז ונ דורך אונטער פליסנדיק וואַסער. 2. אין די מולטיוואַרקאַ גיסן די גרינס ייל און לייגן די דורכשניט פלייש. פון די שפּיץ, יוואַנלי פאַרשפּרייטן אַניאַנז און קעראַץ, און דעמאָלט און געוואשן רייַז. לייג זאַלץ און בשמים. גיסן פּראָדוקטן מיט וואַסער. 3. אויסקלייַבן די "פּילאָט" מאָדע און פאַרמאַכן די דעקל. נאָך די סוף פון די פּראָגראַם פון געזונט-סיגנאַל, קער אַוועק די מולטיוואַרק און מישן די רייַז מיט די פלייש. דינען נאָך 10-15 מינוט. איצט איר וויסן דעם רעצעפּט פֿאַר קוקינג רייַז מיט פלייש אין אַ מולטיוואַריאַטע. Bon appetit!
סערווינגז: 5