רעצעפּט באַנאַנע פּיראָג מיט קעראַמאַל און קרעם: מם .., עסנוואַרג פון די געטער

ערשטער פון אַלע - די פּיראָג טוט ניט דאַרפֿן צו זיין בייקט. זענען זיי ינטריגד? דעמאָלט איר זאָל לייגן אַז איר טאָן ניט דאַרפֿן קאָמפּלעקס ינגרידיאַנץ, און די גאנצע קוקינג פּראָצעס וועט נעמען העלפט אַ שעה. אָבער טאָן ניט זיין פולד דורך די דיליבראַט פּאַשטעס פון דעם רעצעפּט: דער טעם פון דעם שטיקל וועט באַרעכטיקן אַלע עקספּעקטיישאַנז. זאַמד באַזע, קעראַמאַל הערות, באַנאַנע בלאַסט און צערטלעכקייַט קרעם קרעם - ויסגעצייכנט קאָקטייל פֿאַר זיס צאָן.

  1. פֿאַר די יקער פון דעם שטיקל, איר וועט דאַרפֿן אַ קיכל - היים אָדער פון די קראָם. מאָלן עס אין אַ בלענדער אָדער ראָולינג שטיפט צו די שטאַט פון פּיצל און גיסן אין אַ שיסל. דעריבער מאָל די שטרוי און פאַרבינדן עס מיט די פּיצל - אַזוי דער געשמאַק פון די פאַרבייַסן וועט זיין מער געווירציק. מעלט 100 ג פון פּוטער און גיסן אין ברעקלעך, קעסיידער מיקסינג - די טייג זאָל קויפן אַ געוועב פון נאַס זאַמד

  2. צוגרייטן אַ שפּאַלטן פאָרעם אָדער שיסל מיט באָרדז (פאַרבייַסן קענען זייַן שנייַדן אין עס). גיסן די נאַס קרום, יוואַנלי פאַרשפּרייטן עס אויף די דנאָ און זייטן פון די פורעם. דעמאָלט סאָליד און גלאַט מיט אַ גלאז אָדער גלעזל. פּרובירן צו האַלטן די גרעב פון די באַזע נישט מער ווי אַ סענטימעטער. ריין די פאָרעם מיט די וואָרקפּיעסע אין די פרידזשידער

  3. שטעלן צוקער אין די פאַן (פּרעפעראַבלי ברוין) און לייגן 50 ג פון וואַסער. שטעלן אויף מיטל היץ און קאָכן ביז די סירעפּ ווערט טונקל ברוין. דו זאלסט נישט אַרייַנמישנ זיך מיט די מאַסע, אַנדערש עס וועט אָנהייבן צו קריסטאַלליזירן - נאָר לייטלי שאָקלען די סאָטי פּאַן

  4. אַראָפּנעמען די סירעפּ פון די פייַער, לייגן 80 ג פון פּוטער און 125 ג פון קרעם, קאָך ונ דורך ביז אַ האָמאָגענאָוס ימאַלשאַן. קיל די קאַראַמעל, גיסן עס אין אַ פורעם מיט אַ באַזע און פאַרשפּרייטן עס אויף די דנאָ. שטעלן אויף שפּיץ פון די ברעקלעך פון bananas אין צוויי אָדער דרייַ לייַערס

  5. צעטל די קורד קעז מיט 100 ג פון קרעם און די ריזאַלטינג מוס באַצירן די שפּיץ פון דעם שטיקל. לאָזן די פאַרבייַסן ינפיוז פֿאַר עטלעכע שעה אין די פרידזשידער