- פון האַלב ווילד רייַז - 2 קאַפּס
- פּוטער - 1 קונסט. אַ ספּונפול
- רויט עפּל, סלייסט - 1 שטיק
- ערד קלאָוועס - 1 פונט
- מאַסלינע ייל - 3 זאכן. ספּונז
- קליין רויט ציבעלע, כאַפּט - 1 שטיק
- סטאָל פון סעלדעריי, סלייסט - 1 שטיק
- קליין קעראַץ, סלייסט - 1 שטיק
- קלאָוועס קנאָבל, קראַשט - 2 ברעקלעך
- דאַר קעראַנט - 1/4 טעפּל
- זאַלץ און ערד פעפער - 1 צו געשמאַק
- עפּל עפּלזאַפט עסיק - 2 זאכן. ספּונז
- באַלסאַמיק עסיק - 3 קונסט. ספּונז
- פריש לימענע זאַפט - 1 סט. אַ ספּונפול
- וואַסער - 2 זאכן. ספּונז
- ראָוסטיד אַלמאַנדז - 1/2 טעפּל
שטעלן די בוילד רייַז אין אַ שיסל. צעשמעלצן די פּוטער אין אַ סקאָווראָדע. שטעלן apples מיט קלאָוועס, פּרעגלען, סטערינג, ביז גאָלדען ברוין, וועגן 3 מינוט. שטעלן אין אַ שיסל פון רייַז. אין דער זעלביקער פּאַן, היץ 1 לעפל בוימל איבער מיטל היץ. פּרעגלען די אַניאַנז, סעלדעריי, קעראַץ, קנאָבל, סטערינג ביז די ציבעלע איז קלאָר, וועגן 6 מינוט. שטעלן די געמיש אין אַ שיסל מיט רייַז, לייגן די קורראַנט. צייַט מיט זאַלץ און פעפער. לייג עסיק, לימענע זאַפט און וואַסער אין די פּאַן, קאָכן, וויסק ביז די פליסיק איז רידוסט דורך האַלב, וועגן 2 מינוט. קלאַפּן מיט די רוען 2 טייבאַלספּונז בוימל. צייַט דעם סאַלאַט מיט די ריזאַלטינג סאָוס און דינען, דעקערייטינג מיט ראָוסטיד אַלמאַנדז.
סערווינגז: 8