שאָקאָלאַד-קעראַמאַל קייקס

פּריקאָע די ויוון צו 175 דיגריז. פאָלד קוואַדראַט פאָרעם פֿאַר באַקינג פּאַרטשמענט ינגרידיאַנץ: Instructions

פּריקאָע די ויוון צו 175 דיגריז. פאַרלייגן די קוואַדראַט פאָרעם פֿאַר באַקינג מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און שמיר מיט בוימל. מאַכן די טייג. מיקסער שלאָגן די פּוטער און ברוין צוקער אין מיטל גיכקייַט, וועגן 3 מינוט. לייג די מעל און זאַלץ, וויסק ביז דער געמיש איז געזונט געמישט. גיסן די טייג אין אַ פורעם און באַקן ביז ליכט ברוין, וועגן 30 מינוט. מאַכן שאָקאָלאַד קעראַמאַל. שטעלן די שאָקאָלאַד אין אַ שיסל. היץ צוקער און וואַסער אין אַ קליין פאַן איבער מיטל היץ, קאָכן פֿאַר 10-12 מינוט. אַראָפּנעמען פון היץ. לייגן פּוטער, קרעם און זאַלץ. ברענגען צו אַ קאָכן, סטערינג, ביז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע איז באקומען. גיסן די געמיש אין די שאָקאָלאַד. לאָזן פֿאַר 2 מינוט. ברעכן געזונט און לאָזן צו שטיין ביז דער געמיש האט קולד, וועגן 10 מינוט. גיסן די שאָקאָלאַד קעראַמאַל איבער די פאַרטיק טייג. שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער 4 שעה אָדער בייַ נאַכט. שפּריצן מיט ים זאַלץ און שנייַדן אין 16 סקווערז. קאַקעס קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 3 טעג.

סערווינגז: 16