- וואַסער - 2 ליטער
- בויגן - 1 שטיק
- סאָראַל - 100 גראַמז
- קאַראַט - 1 שטיק
- פּאַטייטאָוז - 2 ברעקלעך
- הינדל - 500 גראַמז
- עגגס - 3 ברעקלעך
איך טראַכטן, אַלע פון איר וויסן בישליימעס געזונט זיך וואָס די קרויט זופּ איז פון סאָראַל מיט יי. איך טאָן נישט טראַכטן אַז עס זענען פילע מענטשן אין רוסלאַנד וואס האָבן קיינמאָל געפרוווט דעם שיסל. דעריבער - אָן ומנייטיק ינטראַדאַקשאַנז מיד זאָגן איר ווי צו מאַכן קרויט זופּ מיט סאָראַל און יי. רעצעפּט: 1. דער ערשטער זאַך מיר שטעלן אויף די הרובע וואַסער, לייגן דעם הינדל. איך האט אַ זופּ שטעלן, אָבער אויב איר האָט, זאָגן, אַ בראָקקעט אָדער פאַליי, עס איז בעסער צו קאַנגק די מיטל ברעקלעך ערשטער. זאל עס קאָכן אונטער די דעקן צו אַ קאָכן איבער מיטל היץ. 2. גלייך שטעלן אונדזער עגגס צו קאָכן. מיר וועלן נאָר זיי פֿאַר באַפּוצונג, מיר וועלן לייגן זיי צו די טעלער. 3. איצט צוגרייטן די מנוחה פון די פּראָדוקטן. אַלע מיין וועדזשטאַבאַלז און ריין ווי דארף. אָניאָנס, פּאַטייטאָוז און קעראַץ זענען שנייַדן אין קליין קיובז, און די שרידז זענען פיינלי געהאַקט. 4. ווען די וואַסער בוילז - רעדוצירן די היץ, אַראָפּנעמען די פּינע און לייגן פּאַטייטאָוז, אַניאַנז און קעראַץ צו אונדזער הינדל. סאָלים, פעפער און קאָכן ביז די פּאַטייטאָוז זענען גרייט. 5. ווען די פּאַטייטאָוז זענען כּמעט גרייט - לייגן די גרינז און קאָכן ביז די פּאַטייטאָוז זענען גרייט. 6. קער אַוועק, לייגן די סיזאַנינגז, אויב נייטיק, און לאָזן זיי זיצן פֿאַר אַ ביסל מינוט אונטער די דעקל. איצט זיי קענען זיין געדינט צו די טיש, דעקערייטינג יעדער געדינט מיט אַ שטיק פון בוילד יי. אַז ס אַלע - איצט איר וויסן ווי צו קאָכן זופּ פון סאָראַל מיט יי. גוט גליק אין קוקינג! ;)
סערווינגז: 3-4