- אָיל - - פּאַרץ (צו שמירן די פורעם)
- זשורעכלינעס - 2 קאַפּס
- פּעקאַן - 3/4 קאַפּס
- צוקער - 2/3 קאַפּס (+1 גלעזל געמישט מיט מעל)
- מעל - 1 גלעזל
- צעלאָזן פּוטער - 1 שטיק (פּאַק)
- עגגס - 2 ברעקלעך (לייטלי שלאָגן זיך)
- ריין מאַנדל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
- זאַלץ - 1/4 לעפעלע
- צוקער - 1 קונסט. לעפל (שפּריצן אין די סוף פון קוקינג)
שמירן די באַקינג שיסל מיט אַ סאָפאַנד פּוטער. וואַש די קראַנבעריז. און גיסן עס אין די פורעם. פאַרשפּרייטן אַזוי אַז זיי זאָל באַצירן 1 שיכטע. צעהאַקן די וואָלנאַץ. שפּריצן איבער די קראַנבעריז. שפּריצן מיט צוקער ... ... איבער וואָלנאַץ. איצט, אין אַ שיסל, מישן די מעל און צוקער. לייג די צעלאָזן פּוטער ... ... וויפּט עגגס ... ... אַלמאַנד עקסטראַקט און אַ ביסל זאַלץ. גוט מישן אַלץ צוזאַמען, וואָס וואָלט טייג געכאפט. ווייַטער, גיסן די דיק טייג אין די פילונג פורעם. גענטלי פאַרשפּרייטן עס איבער די ייבערפלאַך צו באַהאַלטן די פילונג. און שטעלן אין די ויוון פֿאַר 45-50 מינוט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 180 ° C. 5 מינוט איידער די גרייטקייַט, באַקומען די שטיקל און שפּריצן מיט צוקער. ענדיקן, שנייַדן די ברעקלעך מיט אַ זייער שאַרף מעסער און דינען. Bon appetit.
סערווינגז: 10