הינדל לעגס אין זיס און זויער סאָוס טשיקקען פלייש איז איינער פון די בעסטער מקורים פון פּראָטעין. ניט בלויז אַז דער מענטש גוף לייכט אַבזאָרבז הינדל פלייש, פּראָטעין קאַמפּאַונדז פון הינדל פלייש קענען נאָך אַקט ווי אַ קלאַפּ דאָזע פון וויטאַמינס און העלפן אין דעם קאַמף ניט נאָר מיט קאַלטס, אָבער אויך צו מאָובאַלייז די פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז פון דעם גוף. עס איז אויך וויכטיק אַז הינדל פלייש איז איינער פון די מערסט אַפאָרדאַבאַל אין די פּרייַז קאַטעגאָריע. אַלע דעם קאַנטריביוץ צו די פאַקט אַז קיילים פון די הינדל זענען זייער פאָלקס. איך פֿאָרשלאָגן פּריפּערינג הינדל דרומסטיקס אין זשורעכלינעס-האָניק סאָוס. די שינס גיין אויס ווייך, שמעקנדיק, מיט אַ זייער שיין סקאָרינקע!
ינגרידיאַנץ:- הינדל דרומז 5 פּקס.
- קנאָבל 12 קלאָוועס
- Cranberry פריש 50 ג
- האָניק 5 טבספּ. l.
- אָליווע ייל 2 טבספּ. l.
- סוי סאָוס 2 טבספּ. l.
- זענעפט 1 צפּ.
- טיש עסיק 1 טבספּ. l.
- פעפער שוואַרץ ערד 0.4 ג
- שריט 1 צוגרייטן הינדל דרומסטיקס אין זשורעכלינעס-האָניק סאָוס מיר דאַרפֿן קנאָבל, הינדל דרומסטיקס, קראַנבעריז, האָניק סאָוס מיט זענעפט.
- טרעטן 2 וואַשן די שינס, טרוקן מיט אַ סערוועטקע, שנייַדן זיי אין 3-4 ערטער און שטאָפּן מיט ברעקלעך פון פּילד קנאָבל.
- טרעטן 3 קראַנבעריז זענען געוואשן, נידיד, קאַמביינד מיט אַ האָניק-זענעפט סאָוס.
- שריט 4 שטעלן די שינס אין אַ שיסל פֿאַר באַקינג, גיסן זשורעכלינעס-האָניק סאָוס.
- שריט 5 Top מיט ברעקלעך פון קנאָבל. שטעלן אין די פרידזש פֿאַר מאַריניטינג פֿאַר 3-4 שעה.
- טרעטן 6 באַקן פֿאַר 35 מינוט בייַ 200 ° C ביז גאָלדען ברוין.