- פּאָמידאָר סאָוס - 80 גראַמז
- Bagels - 400 גראַמז
- בשמים - - צו טעם
- בענקל סטאַפינג - 500 גראַמז
- אָניאָנס - 1 שטיק
- מייַאָנעז - 150 גראַמז
- מילך - 500 גראַמז
- קאַראַט - 2 ברעקלעך
1. צו פאַרווייכערן די באַגאַלז, די מילך איז ווארטן פֿאַר אַ ביסל. מילך איז בעסער צו נעמען היים. פֿאַר אַ בשעת מיר טונקען די באַגאַלז אין מילך. אויף די באַקינג בלאַט לייגן אויס די סאָפעניד באַגאַלז, פאַר-בייקט מיט באַקינג פּאַפּיר, וואָס מיר סמירד מיט פּוטער. 2. מינסט פלייש קענען זיין גענומען גרייט אָדער האַלב דורך זיך. פאָרסמעאַט עס איז נייטיק צו פעפער און זאַלץ. מיר ריין צוויי קעראַץ און אַניאַנז. אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער אַ פליישמילכל, מיר מאָל זיי. 3. איצט אַלע דעם איז צוגעגעבן צו די סטאַפינג. לייג עטלעכע מייַאָנעז. איצט מיר זענען מישן אַלץ צוזאַמען. 4. מיר גיינ ווייַטער צו סטאַפינג באַגאַלז. אין די האָלעס פון דאָונאַץ מיר שטעלן סטאַפינג, אויב עס איז מיט אַ רוק - עס איז גאָרנישט. אין די שפּיץ פון די צעהאַקן מיר שטעלן אַ ביסל פּאָמידאָר סאָוס און מייַאָנעז. 5. Bagels וועט זיין באדעקט מיט סעסאַמי זאמען. 6. אין די ויוון מיט אַ טעמפּעראַטור פון צוויי הונדערט דיגריז, באַקן פֿאַר וועגן דרייַסיק מינוט. דעמאָלט מיר נעמען עס אויס. די שיסל איז גרייט.
סערווינגז: 8