עס וואָלט ויסקומען אַז מענטשן וויסן אַלע די אינפֿאָרמאַציע וועגן וויטאַמינס. זיי אַזוי אָפט רעדן וועגן דעם, אַז זיי האָבן לאַנג שוין אויפגעהערט צו זיין אינטערעסירט אין נייַע דאַטן. דאך, אַפֿילו די פאָלקס וויטאַמין ב איז נישט אַזוי פּשוט. זיין קוואלן זענען קעסיידער דיסקאַסט, אָבער זיי זאָל זיין דיסקאַסט ווידער, אין סדר צו ווייַזן ווי דייווערס זיי זענען.
די הויפּט קוואלן פון וויטאַמין ב
וויטאַמין בייטן און זייַן פאַרשידן קוואלן זענען קעסיידער דיסקאַסט. עס זענען פילע וויסנשאפטלעכע אַרטיקלען וואָס דערציילן אונדז וועגן די פירות און וועדזשטאַבאַלז ריפּלענישט דורך די גוף ס ריזערווז. אויב איר פאַרבינדן די בנימצא דאַטע, סיסטעמאַטיזע די סטאַטיסטיק, עס זענען אנדערע רעזולטאַטן אַז ווירקן קיין מענטש. וואָס איז די הויפּט נאַטירלעך מקור פון וויטאַמין ב געפֿינט צו מענטשן?
- פירסטלי, סיטרוס פרוכט. עס איז וועגן זיי אַז פילע אַרטיקלען זענען געשריבן. עלטערן קעסיידער פּרובירן צו קויפן אַ קינד אין מאַראַנץ אָדער אַ לימענע. זיי זענען זיכער אין זייער נוציקייט, אַזוי דער נאָרמאַל און קאָסמעטיק וועג איז געניצט.
- צווייטנס, טראַפּיקאַל פירות. ביז אַהער, ווי אַ מקור פון וויטאַמין ב , בלויז סיטרוס איז געהאלטן. זיי זענען מער צוטריטלעך ווי אנדערע. איצט די סיטואַציע איז געביטן, די סאָרטירונג פון סופּערמאַרקיץ איז ריפּלענישט מיט נייַ פירות, מקריב פאַרשידן נוציק סאַבסטאַנסאַז.
- דריט, וועדזשטאַבאַלז. טראכטן וועגן פירות, אַ מענטש פארגעסן וועגן וועדזשטאַבאַלז, ווייַל זיי זענען ראַרעלי געהאלטן אַ מקור פון וויטאַמין ב. אָבער, די סייאַנטיס געפירט ערנסט שטודיום און געוויזן די רעזולטאַטן פּראָווען אַז די דיעטע זאָל זיין ריפּלענישט מיט זיי.
ווייל געהאלטן די אַלגעמיינע רשימה, די קאַנקלוזשאַנז זענען זיך קענטיק. כאָטש אַלע די זעלבע, ערשטער איר דאַרפֿן צו אָפּשאַצן יעדער מקור צו זען ווי עס איז נוצלעך און צו ווייַזן וואָס דיעטע איז מער פּאַסיק פֿאַר אַ קינד אָדער אַ דערוואַקסן.
סיטרוס ווי אַ מקור פון וויטאַמין ב
אָראַנדזשאַז און לעמאַנז אין די פריערדיקע צייט האבן געהאלטן די הויפּט מקור פון וויטאַמינס פֿאַר קינדער. זיי זענען געקויפט דורך קילאָגראַמס, און די קינד האט צו עסן אַלע די צייַט. פון קורס, די וידעפדיק פון וויטאַמין ב איז אויך זעלטן, אַזוי איר קענען פאַרנוצן עס אין אַ ריזיק סומע. סיטרוס פון דעם פונט פון מיינונג איז נישט זייער טשיקאַווע.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן אַלערדזשאַנז וואָס זענען כאַזערדאַס צו געזונט. קיין מאַראַנץ אָדער לימענע פֿאַר אַ קינד ווערן געפערלעך. פּיקינג אַרויף די אומרעכט דיעטע, עלטערן שאַפֿן ויסגעצייכנט באדינגונגען פֿאַר די אַנטוויקלונג פון נייַע חולאתן. אַזוי עס זענען געווען שטרענג ריסטריקשאַנז אַז געצווונגען עטלעכע עלטערן צו געבן זייער קינדער בלויז קינסטלעך וויטאַמין קאַמפּלעקסאַז.
אזוי, סיטרוס איז ניט דער בעסטער מקור פון וויטאַמין ב. איידער די "עסן" פון אָראַנדזשאַז איר דאַרפֿן צו פאָרן אַ פּראָבע פֿאַר דעם בייַזייַן פון אַ אַלערדזשיק אָפּרוף צו פאַרשידן פודז.
טראָפּיקאַל פירות ווי אַ מקור פון וויטאַמין ב
דער ווייַטער טשיקאַווע מקור פון וויטאַמין ב איז טראַפּיקאַל פירות. מענטשן אנגעהויבן צו טראַכטן וועגן זיי פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אין דעם צייַט, די שמועס זארגן בלויז די קולינאַריש מיראַקאַלז באשאפן אין דער קיך. דעמאָלט דורכגעגאנגען די צייַט, עס איז געווען אַ סטאַטיסטיק פֿאַר דיייץ, ווייַזונג די אינהאַלט פון זיכער סאַבסטאַנסאַז. צום סוף, די ערשטער וויסנשאפטלעכע דאַטן וועגן וויטאַמין ב אינהאַלט איז ארויס אין "פרוכט סאַלאַדס".
צו באַשרייַבן זיי אַלע אויך לאַנג, עס איז גענוג צו וווינען אויף עטלעכע פון די מערסט וויידספּרעד. ערשטער, איך מוזן זאָגן וועגן פּיינאַפּאַלז. פילע מענטשן באַטראַכטן עס אַ טראַפּיקאַל פרוכט וואָס טוט ניט נוץ דעם גוף. צו ריפיוט דעם פאַקט איז נישט שווער. אַנאַנאַס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון גרינס פּראָטעין און וויטאַמין ב. און עס איז נישט אַ אַלערדזשאַן און קענען זיין קאַנסומד דורך קינדער בייַ קיין עלטער.
אַנאַנאַס צוזאמען מיט פּאַפּייאַ געשווינד פאַרבייַטן סיטרוס, געבן די רעכט לאַגער פון וויטאַמינס און נוטריאַנץ. טראָפּיקאַל פירות האָבן איצט ווערן מער צוטריטלעך, אנטפלעקט אין יעדער סופּערמאַרק. בויערס וועלן גערן טוישן די דיעטע פון זייער משפּחה, ריאַלייזינג ווי צו פשוט לאָזן די אַלערדזשאַן און קריגן די ידעאַל שטעלן פון נוטריאַנץ.
וועדזשטאַבאַלז ווי אַ מקור פון וויטאַמין ב
פירות צוציען מאַקסימום ופמערקזאַמקייַט. זיי זענען געהאלטן צו זיין אמת וויטאַמין קאַמפּלעקסאַז, פערגעטינג וועגן וועדזשטאַבאַלז. מענטש פּראַפערז צו קלייַבן די געוויינטלעך דיעטע, אַפֿילו אויב נישט דער בעסטער.
וויטאַמין ב איז געפונען אין פארשיידענע וועדזשטאַבאַלז, כאָטש רובֿ פון עס אין פּראָסט טאַמאַטאָוז. דאָ עס איז אַן אידעאל מקור פֿאַר קינדער און אַדאַלץ. קיין אַלערדזשאַנז, קיין שאָדן צו דעם גוף, נאָר גוט און אָנגענעם געשמאַק. דער בלויז פּאָמידאָר ריפּלייסט אַ פּאָר פון אָראַנדזשאַז, וואָס איז זיכער צו יבערראַשן די שטעטל.
דאָ אַזאַ רעזולטאַטן פון סטאַטיסטיק און ריסערטשיז פון סייאַנטיס ווייַזן, ווי מאל פשוט צו באַקומען וויטאַמין ב אין אַ נאַטירלעך מין. עס איז אַ פּלאַץ פון נייַע און נוצלעך אינפֿאָרמאַציע וואָס זאָל ווערן אַ ינטאַגראַל טייל פון מענטשן 'ס לעבן. זיי זאָל געדענקען דאָס צו פאַרלאָזן קינסטלעך קאַמפּלעקסאַז און פּראָסט טאַבלאַץ.