באַקוויט קאַשע אין אַ נייַע וועג באַקוויט קאַשע, קאָכן לויט דעם רעצעפּט, האט אַ זייער ספּעציעל געשמאַק און אַראָמאַ. עס איז מער נערעוודיק ווי עס איז פלייווערד מיט אַלמאַנדז, מילך און פּוטער. געפּרעגלט אויף פּוטער אַניאַנז בייַ ערשטער מיינט ינאַפּראָופּרייט אין דעם קאָמבינאַציע, אָבער איך פאַרזיכערן איר אַז עס פיץ בישליימעס אין די געשמאַק זאַץ און וועט נישט זיין יבעריק.
ינגרידיאַנץ:- גראָאַץ באַקוויט 150 ג
- וואַסער 300 מל
- פּוטער 70 ג
- ציבעלע 90 ג
- מאַנדל 50 ג
- מילך 150 מל
- זאַלץ 0.5 צפּ.
- שריט 1 צוגרייטן באַקוויט, מילך, אַלמאַנדז, פּוטער, ציבעלע.
- שריט 2 באַקוויט וואַשן געזונט, לייגן וואַסער, זאַלץ און קאָכן פון די בוילינג פונט פֿאַר 15 מינוט. מאַנדל אין דעם צייַט צו מאָל אין אַ בלענדער אָדער מעגילע אויף אַ פליישמילכל.
- שריט 3 גיסן די געהאַקט אַלמאַנדז מיט הייס מילך און שטעלן באַזונדער.
- שריט 4 שאָלעכץ ציבעלע, שנייַדן אין מיטל ברעקלעך און פּרעגלען אין פּוטער.
- שריט 5 אין די צוגעגרייט באַקוויט קאַשע לייגן די געפּרעגלט אַניאַנז, אַלמאַנדז אין מילך. Stir.
- טרעטן 6 שטעלן אויף אַ קליין פֿייַער פֿאַר אן אנדער 10 מינוט אָדער ברענגען עס צו די ויוון.