- גרינס בוימל - 2 זאכן. ספּונז
- גרויס ווייַס ציבעלע - 1 שטיק
- זאַלץ און ערד פעפער - צו געשמאַק
- קלאָוועס פון קנאָבל - 3 ברעקלעך
- מעל - 1 קונסט. אַ ספּונפול
- פון ערד טאַמייטאָוז - 900 גראַמז
- רויט פעפער - 1/2 לעפעלעפול
- מאַסלינע ייל - 1/4 טעפּל
- עסיק - 1/4 טעפּל
- פּאַפּשוי טאָרטיללאַס - 8 ברעקלעך (שנייַדן אין סטריפּס 12 מם דיק)
- גרויס עגגס - 8 ברעקלעך
- געהאַקט טשעדדאַר קעז - 1/2 טעפּל
פּרעהעאַט די ויוון צו 200 דיגריז. אין אַ מיטל פאַן, היץ די בוימל איבער מיטל היץ. לייג ציבעלע און פּרעגלען ביז טראַנספּעראַנט, וועגן 8 מינוט. צייַט מיט זאַלץ און פעפער, לייגן דעם קנאָבל און קאָכן ביז דער גערוך אויס, פון 30-45 סעקונדעס. לייג די מעל און מישן. לייג די טאַמאַטאָוז, די רויט פעפער, צייַט מיט זאַלץ און פעפער. קאָכן ביז די פּאָמידאָר סאָוס ווערט דיק, 2-3 מינוט. לייגן אַ געמיש פון בוימל און עסיק און באַזייַטיקן די פּאַן פון די פייַער. גיסן 1 טעפּל פון פּאָמידאָר סאָוס אין אַ באַקינג שיסל. לייגן די געהאַקט פלאַך קייקס אין אַ אַפֿילו פּלאַסט איבער דעם סאָוס. גיסן די רוען סאָוס איבער די טאָרטיללאַס. שפּאַלטן עגגס אויף שפּיץ און שפּריצן מיט קעז. באַקן פֿאַר וועגן 25 מינוט.
סערווינגז: 4