געווירציק סאַלאַט דעם איז אַ אלא געווירציק סאַלאַט, בייַ ערשטער בליק, רעמאַניסאַנט פון אַ פרוכט פאַרבייַסן. דזשוסי באַרנע און סאָוס מאַאַסדאַם קענען זיין קאַנפיוזינג, אַזוי פֿאַר די ערשטער מאָל עס ס 'בעסער צו אָנהייבן מיט געזאָלצן האַלב-שווער טשיזיז, אַזאַ ווי גאָודאַ אָדער עדאַם. סאַלאַד דרעסט מיט נאַטירלעך יאָגורט און פּעפּערד מיט מילגרוים זאמען, אויב געוואלט, איר קענען אַפֿילו לייגן פּאַודערד צוקער, "אַ הויכפּונקט" אין דעם סאַלאַט איז אַ ערד צימערינג.
ינגרידיאַנץ:- קעז מאַאַמדאַם 50 ג
- באַרנע 2 פּקס.
- לימענע זאַפט 1 טבספּ. l.
- מילגרוים 50 ג
- צימערינג ערד 0.5 צפּ.
- יאָגהורט 30 מל
- שריט 1 צו צוגרייטן אַ סאַלאַט איר וועט דאַרפֿן: פּערז (1-2 ברעקלעך דיפּענדינג אויף די גרייס), זאַפט פון האַלב אַ לימענע, מאַאַסדאַם קעז, נאַטירלעך יאָגורט, מילגרוים און ערד צימערינג.
- שריט 2 שנייַדן די קעז אין קליין טרייאַנגגיאַלער סלייסיז.
- טרעטן 3 די באַרנע זאָל זיין פּילד פון די שאָלעכץ און האַרץ, שנייַדן אין קוואַרטערס, און דעמאָלט אין קליין סלייסיז. אָן וואַסט צייַט, קוועטשן די זאַפט פון העלפט אַ לימענע אין באַרנע סלייסאַז, אַזוי אַז עס טוט נישט דאַרקאַן.
- טרעטן 4 שטעלן אין אַ סאַלאַט שיסל אָדער אַ טעלער פון פּערז, קעז און מישן.
- שריט 5 שפּריצן מיט ערד צימערינג.
- טרעטן 6 פּלאָמבירן עס מיט יאָגורט.
- שריט 7 שפּריצן די גאַרנעט מיט זאמען. סאַלאַט איז גרייט, מישן עס בעסער איידער איר עסן.