האַרציק ראָמאַנטיש סאַלאַט דאס איז איינער פון מיין באַליבט סאַלאַדס! די קאָמבינאַציע פון ינגרידיאַנץ איז ידעאַל, קנאָבל גיט די רעכט שאַרפּנאַס, ביץ - זיסקייַט, סמאָוקט שינקע, עגגס און קעז מאַכן עס נערעוודיק, און פּרונז בייַשטייַערן אַ פּיקאַנט טאָן! דעקערייטאַד אין די האַרץ, די סאַלאַט "לייקט" וועט באַצירן קיין פעסטיוו טיש, ספּעציעל עס וועט קוקן פאַקטיש אויף אַזאַ יידזשאַנסיז ווי וואַלענטינע ס טאָג, חתונה יאָרטאָג אָדער אַ ראָמאַנטיש מיטאָג! איך רעקאָמענדירן צו פּרובירן!
ינגרידיאַנץ:- עגגס פון הינדל 4 פּקס.
- זאַלץ 1 קנאַקן
- מייַאָנעז 400 ג
- פּרונז 60 ג
- קנאָבל 2 קלאָוועס
- Pomegranate 0.2 pcs.
- קעז שווער 200 ג
- הינדל פוס פון רויך 180 ג
- בעעטראָאָט 250 ג
- פעפער שוואַרץ ערד 1 פונט
- טרעטן 1 פֿאַר די צוגרייטונג פון די סאַלאַט "באליבטע" מיר דאַרפֿן די פאלגענדע פּראָדוקטן: פּרונז אָן פּיפּס, הינדל עגגס, בעעטראָאָט (איך האָבן 4 קליין ביץ), סמאָוקט שינקע, שווער קעז, מילגרוים, קנאָבל, מייַאָנעז, זאַלץ און שוואַרץ ערד פעפער.
- שריט 2 קאָכן די עגגס און ביץ. ריין און קיל. בעעטראָאָט ראַבד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק, פאַרשפּרייטן די ערשטער שיכטע אויף אַ ברייט פלאַך שיסל אין די פאָרעם פון אַ האַרץ.
- שריט 3 גיסן אַ דין ויסגאַנג פון מייַאָנעז און שפּריצן מיט געהאַקט קנאָבל.
- שריט 4 שנייַדן די פּרונז אָן פּיץ אין קליין ברעקלעך, פאַרשפּרייטן אויף קנאָבל און מייַאָנעז.
- שריט 5 דער ווייַטער שיכטע איז די געהאַקט פלייש פון די סמאָוקט הינדל פוס.
- טרעטן 6 ווידער, וואָטערד מיט מאַויזנע, אַ ביסל סאָלטיד און פּעפּערד.
- שריט 7 עגגס ראַבד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק, פאַרשפּרייטן די ווייַטער שיכטע.
- שריט 8 שווער קעז ראַבינג אויף אַ שטראַף כאַבאַר, פאַרשפּרייטן די לעצטע שיכטע, אַזוי אַז אַלע אנדערע לייַערס זענען גאָר פארמאכט צו אים.
- שריט 9 מיר באַצירן די סאַלאַט מיט מילגרוים זאמען, לאָזן ס ברויט פֿאַר אַ פּאָר פון שעה און קענען זיין געדינט צו די טיש!