ביסקאָטטי מיט פּאַרמעסאַן און כאַם

שינקע שנייַדן אין די מערסט דין פּלאַטעס (איך קויפן שוין סלייסט), דעמאָלט יעדער ינגרידיאַנץ:

• פּוטער - 8 קונסט. ספּונז
• עגגס - 3 ברעקלעך
• מעל - 1,5 קאַפּס
• פּאַרמעסאַן גרייטיד - 1 גלאז
• שינקע - 70 גראַמז
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק

Instructions

שינקע שנייַדן אין די מערסט דין פּלאַטעס (איך קויפן שוין סלייסט), און יעדער טעלער - אין ברעקלעך די גרייס פון אַ פינף קאָפּעקק מאַטבייע. פּאַרמעסאַן פיינלי געהאַקט. דאָבעלאַ וויפּט פּוטער. פאָרזעצן צו שלאָגן די פּוטער מיט אַ מיקסער, מיר פאָרשטעלן אין די געמיש עגגס, מעל, דעמאָלט - פּאַרמאַזאַן, זאַלץ, פעפער. אין די סוף פון די טייג ברעקלעך פון שינקע. מיר דעקן דעם באַקינג טאַץ מיט קאַנפעקשאַנערי פּאַפּיר, מיר לייגן אונדזער טייג אין דער פאָרעם פון אַ לאַבן אויף עס. באַקן פֿאַר 25 מינוט בייַ 180 דיגריז. דערנאָך נעמען אונדזער לאַבן, שנייַדן אין סלייסאַז וועגן 1.5-2 סענטימעטער דיק. שנייַדן די סלייסאַז צוריק אין די ויוון און באַקן (מער דווקא - טרוקן) פֿאַר אן אנדער 20 מינוט בייַ 135 דיגריז. 10 מינוט איידער דער סוף פון באַקינג, די ביסקאָטי וועט זיין געווענדט צו (צו באַקן יוואַנלי). קיכלעך קיל - און דאָס איז עס, עס איז גרייט. עס קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו 7 טעג אין אַ ערטייט קאַנטיינער.

סערווינגז: 6-7