- בלומענקרויט - 1 שטיק
- ווייך קעז - 1 סט. אַ ספּונפול
- קעז "פּאַרמעסאַן" - 1/4 גלאז
- קנאָבל - 1/2 טיספּונז
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- שוואַרץ פעפער - 1/8 טיספּונז
- שוץ פון קנאָבל - 2 ברעקלעך
- פּוטער - 3 קונסט. ספּונז
1. שאָלעכץ און שנייַדן בלומינג אין קליין ברעקלעך, קאָכן פֿאַר 6-8 מינוט. ונטערשטרייַכן אַוועק די וואַסער. 2. ניצן אַ בלענדער אָדער אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, מאַכן אַ מאַשט קרויט פון פּיוריי, לייגן ווייך קעז, פּאַרמאַזאַן, קראַשט קנאָבל, זאַלץ און פעפער ביז די גאנצע מאַסע ווערט כאָומאַדזשיניאַס. 3. דינען אויף אַ טיש מיט סטוד קנאָבל ספּראַוץ און אַ פּוטער קובע. פֿאַר אַ ספּעציעל פּיקקאַנטי, לייגן אַ ביסל ראָוזמערי.
סערווינגז: 2