- יי ווייַס - 2 ברעקלעך
- צוקער זאַמד - 200 גראַמז
- וואַסער - 120 מילליטערז
ווהיסק יי ווייץ ביז די קאָנסיסטענסי פון שטאַרק פּינע. שטעלן צוקער אין אַ קליין פאַן און פּלאָמבירן עס מיט וואַסער. מיר שטעלן אויף אַ קליין פייַער און קאָכן ביז די צוקער סאַליאַבאַל. אַמאָל די צוקער איז צעלאָזן, גיסן די געשלאגן פּראָטעינס מיט אַ הייס סירעפּ. מיר שטעלן די פּאַן מיט די ריזאַלטינג געמיש אין אַ וואַסער וואַנע. צוגרייטן די געמיש אין אַ וואַסער וואַנע פֿאַר וועגן 10 מינוט, בשעת סטראָקינג עס מיט אַ מיקסער בייַ אַ פּאַמעלעך גיכקייַט. אין די סוף, די מאַסע זאָל קוקן ווי אַ ווייך סופליי. די ריזאַלטינג מאַסע איז טראַנספערד צו אַ ספּעציעל קאַנפעקשאַנערי זעקל (אין דער פעלן פון עס, איר קענען נוצן אַ קאַנווענשאַנאַל פּלאַסטיק זעקל מיט אַ לאָך). מיר דעקן די באַקינג טאַץ מיט קאַנפעקשאַנערי פּאַפּיר, מיר קוועטשן אַ מערינגוע פֿרייַ פאָרעם אויף עס. מיר שטעלן אין די ויוון, העאַטעד צו 110 דיגריז, און מיר קאָכן וועגן 1 שעה. מיר באַזייַטיקן די צוגעגרייט מעריינז פון די ויוון, לאָזן זיי שטיין פֿאַר 10 מינוט - און זיי זענען גרייט! האַלטן די מערינגוע בעסער אין פּאַפּיר פּאַקקאַגינג אין אַ קיל און טרוקן אָרט. געטאן!
סערווינגז: 15