ברויט מיט איטאַליעניש פילונג

ראָלל די טייג אין אַ 12 קס 16 אינטש גראָדעק. צולייגן די סאַבסטרייט מיט פּאַליעטאַלין פילם און ינגרידיאַנץ:

• טייג - 1 שטיק (פֿאַר 1 גרויס לאַבן)
• איטאַליעניש קעז - 1/3 קאַפּ
• ינדיק - 225 גראַמז (טינלי סלייסט)
• שווייצער קעז - 8 סלאָץ
• סאַוערקראַוט - 2 טעפּלעך (אָן פליסיק)
• יי ווייַס - 1 שטיק (קלאַפּ אַרויף)
• קומין - 2 סט. ספּונז

Instructions

ראָלל די טייג אין אַ 12 קס 16 אינטש גראָדעק. קאָווער די באַזע מיט אַ פּלאַסטיק ייַנוויקלען און לאָזן פֿאַר 10-15 מינוט. אַראָפּנעמען דעם פילם. מאַכן אַ 4 אינטש פּלאָמבע לאָך אין דעם צענטער פון די וואָרקפּיעסע. פּלאָמבירן די ברויט מיט די פילונג און ייַנוויקלען די טייג מיט אַ "צאָפּ". לייגן די ברויט אויף די באַקינג בויגן. קאָווער די באַקינג ייבערפלאַך מיט געשלאגן יי ווייץ. באַקן אין אַ כיטיד ויוון בייַ 180 C פֿאַר 30-35 מינוט ביז גאָלדען ברוין.

סערווינגז: 1