געשמאַק קאַשע מיט קירבעס און מילאַט אָדער רייַז: רעסאַפּיז אויף דער הרובע אָדער אין די ויוון

טאָן ניט ווי קירבעס קאַשע? איר נאָר טאָן ניט וויסן ווי צו קאָכן עס רעכט! קירבעס קאַשע (די רעצעפּט ונטער), קאָכן אין מילך אָדער וואַסער, אין די ויוון, מולטיוואַרק ​​אָדער אויף די הרובע, איז אַ מעגאַ-נוצלעך און זייער געשמאַק שיסל פֿאַר די גאנצע משפּחה. פון קורס, צו מאַכן דעם קירבעס שיסל ווייך און געשמאַק, איר דאַרפֿן צו וויסן עטלעכע סאַטאַלטיז פון קוקינג. אין באַזונדער, ווי און ווי פיל צו קאָכן קירבעס קאַשע אין פילע וועגן דאַטערמאַנז די טיפּ פון טוווע, וואָס איז צוגעגעבן אין דעם רעצעפּט. פֿאַר בייַשפּיל, רייַז קאַשע פֿאַר די לאָנגעסט צייַט איז צוגעגרייט, ווי געזונט ווי אַ וואַריאַנט מיט מילאַט. אבער פּאַפּשוי, האָבערגריץ און ווייץ קאַשע פון ​​פּאַמקאַנז, אויף די פאַרקערט, איז זייער שנעל און פּשוט שיסל. אויך די גיכקייַט און געשמאַק פון די צוגעגרייט שיסל וועט לעסאָף באַשליסן די וועג פון צוגרייטונג. איינער פון די מערסט געשמאַק, פֿאַר בייַשפּיל, ווערייישאַנז פון קירבעס קירבעס איז אַ רעצעפּט אין פּאַץ. ווייַטער, איר וועט באַקומען די בעסטער שריט-דורך-שריט רעצעפּט פֿאַר פּאָררידזשיז האַלב מיט קירבעס פֿאַר אַדאַלץ און קינדער.

זייער געשמאַק קירבעס קאַשע מיט רייַז אויף מילך - שריט דורך שריט רעצעפּט מיט פאָטאָ

דער ערשטער צו דיין ופמערקזאַמקייַט מיר פאָרשלאָגן אַ רעצעפּט פון זייער געשמאַק קירבעס קאַשע מיט רייַז אויף מילך, וואָס איז צוגעגרייט ווי פשוט ווי מעגלעך. אַזאַ אַ מאַלעט קענען זיין געגעבן אין דער פאָרעם פון קאַמפּלאַמענטשי עסנוואַרג צו בייביז, ווייַל עס ריזעמבאַלז אַ גרינס פּיוריי אין קאָנסיסטענסי. ווי צו קאָכן אַ געשמאַק קאַשע מיט קירבעס און רייַז אויף מילך אין אַ שריט-דורך-שריט רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ ווייַטער.

יקערדיק ינגרידיאַנץ פֿאַר אַ זייער געשמאַק קאַשע מיט קירבעס און רייַז אויף מילך

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן פֿאַר אַ רעצעפּט פֿאַר אַ געשמאַק קאַשע פון ​​קירבעס, רייַז און מילך

  1. מיר אָנהייבן מיט דער צוגרייטונג פון אַ קירבעס: מיר ריין עס פון די שאָלעכץ און זאמען, שנייַדן ערשטער מיט לאָבולעס, און דעמאָלט מיט קובעס.

  2. שווענקען די רייַז אונטער פליסנדיק וואַסער און לייגן עס אין אַ פאַן צוזאַמען מיט דעם קירבעס. פּלאָמבירן די וואַסער אַזוי אַז זייַן מדרגה איז גאָר באדעקט מיט גרינס קובעס, אַ ביסל זאַלץ און קאָכן אויף מיטל היץ.

  3. נאָך די וואַסער בוילז, לייגן האַלב פון צוקער און רעדוצירן פייַער. מיר קאָכן ביז דעם קירבעס איז גרייט.

  4. גרייט קאַשע איז אַוועקגענומען פון דעם הרובע און ויסגעשעפּט כּמעט אַלע די וואַסער. מיט אַ סאַבמערדזשד בלענדער, ברענגען די וועדזשטאַבאַלז און רייַז צו אַ קאָנסיסטענסי פון פּיוריי.

  5. גיסן הייס מילך און ווידער לייגן די קאַשע צו קאָכן אויף דעם הרובע.

  6. לייג די רוען צוקער, איר קענען נאָך לייגן וואַניללין און צימערינג טעם צו גיסן. אויף אַ פּאַמעלעך פייַער מיר קוועטשן דעם גומע איידער טיקנינג.

  7. קירבעס קאַשע אויף מילך מיט רייַז איז געדינט אויף אַ הייס טיש מיט דאַר פירות אָדער ינדיפּענדאַנטלי.

רייַז קאַשע מיט פרוכט און קירבעס אין די מולטיוואַרק ​​- שריט דורך שריט רעצעפּט

א געשמאַק רייַז קאַבאַק פון קירבעס מיט פרוכט קענען לייכט זיין צוגעגרייט אין אַ מולטיוואַרק. דאַנק צו די ספּעציפיש טערמאַל באַהאַנדלונג, די טעם פון דעם קירבעס שיסל איז אַפֿילו מער טיף, און דער אַראָמאַ איז ינקרעדאַבלי געשמאַק! לייענען מער ווי צו מאַכן רייַז קאַשע מיט פרוכט און קירבעס אין אַ מולטיוואַריאַט.

יקערדיק ינגרעדיענץ פֿאַר רייס פּאַמפּקין פּאַמפּקין מיט פרוץ אין אַ מולטיוואַריאַטע

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן פֿאַר אַ רעצעפּט פון רייַז קאַשע מיט קירבעס און פרוכט אין אַ מאַלטי-

  1. פּריפּערינג אַ רייַז גאָרד מיט קירבעס אין אַ מולטיוואַרקעט איז זייער פּשוט. דער ערשטער זאַך איר דאַרפֿן צו ריין און שנייַדן די קירבעס אין קליין ברעקלעך. דעמאָלט מיר פאָרן די קירבעס דורך די פליישמילכל.
  2. מיר שאָלעכץ די עפּל און באַרנע פון ​​די שאָלעכץ און זאמען. מיר רייַבן עס אויף אַ גרויס כאַבאַרניק און לייגן עס צו דעם קירבעס.
  3. שווענקען קערפאַלי מיט עטלעכע וואסערן און שטעלן אין אַ שיסל מולטיוואַרקאַ.
  4. לייג דעם קירבעס-פרוכט געמיש צו די קראָופּ און מישן.
  5. מיר גיסן צוקער. מיר מישן און גיסן אין מילך און וואַסער.
  6. קלייַבן די מאָדע "Multi-chef", "Kasha" אָדער "Milk corridge", די צייט איז העלפט אַ שעה.

נוציק ווייץ קאַשע מיט אַ קירבעס אויף מילך - רעצעפּט פֿאַר אַ טעלער שריט דורך שריט

ווייץ קאַשע מיט קירבעס אויף מילך איז אַ נוצלעך און געשמאַק שיסל פֿאַר אַ טעלער, וואָס פשוט מוזן דערשייַנען אין דיין האַרבסט דיעטע. איר קען אויך מאַכן ווייץ קאַשע מיט קירבעס נישט אויף מילך, אָבער אויף וואַסער, אָבער עס וועט נישט זיין אַזוי נוצלעך און געשמאַק. אַלע די פרטים פון דער צוגרייטונג פון ווייץ-קירבעס מאַש נאָך.

יקערדיק ינגרידיאַנץ פֿאַר נוציק ווייץגראַס מיט קירבעס אויף מילך פֿאַר טעלער

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן פֿאַר אַ רעצעפּט פון נוציק ווייץ קאַשע מיט קירבעס אויף מילך

  1. אין די מילך מיר לייגן וואַסער און שיקן עס צו מיטל היץ.
  2. ווי באַלד ווי די געמיש בוילז, לייגן צו עס אַ געזונט-געוואשן ווייץ גריץ, אַ ביסל זאַלץ און קאָכן פֿאַר 15-20 מינוט.
  3. אין די דערווייל, מיר ריין די קירבעס פון די הויט און די ינטראַלז. שנייַדן אין קליין ברעקלעך, און דעמאָלט מאָל די בלענדער. איר קענען אויך פאָרן דורך אַ פלייש מילכל אָדער רייַבן אויף אַ פייַן כאַבאַרניק.
  4. לייג אַ קירבעס און צוקער צו די ווייץ קאַשע. געזונט באַקומען אין די וועג און קאָכן ביז געטאן.

קאַשע מיט קירבעס און רייַז אויף די וואַסער - פּשוט שריט-דורך-שריט רעצעפּט אויף די הרובע

דער ווייַטער ווערסיע פון ​​קאַשע מיט קירבעס און רייַז אויף די וואַסער (אַ פּשוט רעצעפּט פֿאַר אַ טעלער) קענען זיין אַטריביאַטאַד צו די קאַטעגאָריע פון ​​דייאַטערי קיילים. ניט ענלעך די פריערדיקע אָפּציעס אין אַזאַ רייַז קאַשע מיט קירבעס צוקער און מילך זענען נישט צוגעגעבן. ווי צו קאָכן אַ קאַשע מיט קירבעס און רייַז אויף וואַסער אין אַ פּשוט שריט-דורך-שריט רעצעפּט אויף די הרובע ווייַטער.

יקערדיק ינגרידיאַנץ פֿאַר קאַשע מיט קירבעס און רייס אויף וואַסער פֿאַר טעלער

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן פֿאַר די רעצעפּט פון קאַשע פון ​​קירבעס און רייַז אויף וואַסער פֿאַר אַ טעלער

  1. קירבעס, פּילד פון די שאָלעכץ און זאמען, דרייַ אויף אַ גרויס כאַבאַר.
  2. רייַז איז געוואשן און האַלב אין סאָלטיד וואַסער. נאָך בוילינג, לייגן צו די רייַז אַ גרייטיד קירבעס.
  3. דו זאלסט נישט וואַרפן אויס די קירבעס זאמען, אָבער שווענקען זיי ונ דורך אונטער פליסנדיק וואַסער און טרוקן אין די ויוון.
  4. נאָך די רייַז קאַשע בוילז, די פייַער איז דימינישט און מיר מאַכן זיכער אַז בעשאַס קוקינג עס טוט נישט פאַרברענען.
  5. אין די פאַרטיק קאַשע לייגן פּיוראַפייד קירבעס זאמען און רוי ניסלעך צו געשמאַק

רייַז קאַשע מיט קירבעס אין אַ טאָפּ-שריט-דורך-שריט רעצעפּט אין די ויוון

זינט רייַז קאַשע איז בעסטער קאַמביינד מיט קירבעס, רעסאַפּיז פון קאַשע פון ​​אים, ספּעציעל פֿאַר די ויוון און אין די פּאַץ זענען פּונקט מאַסע. ספּעציעל פאָלקס איז די ווערייישאַן אין די קירבעס קאַץ - אַזאַ קאַשע טורנס אויס צו זיין געשמאַק און עסטעטיקלי אַטראַקטיוו. אויף ווי צו קאָכן רייַז קאַשע פון ​​אַ קירבעס אין אַ טאָפּ אין אַ שריט-דורך-שריט רעצעפּט פֿאַר די ויוון ונטער.

יקערדיק ינגרידיאַנץ פֿאַר רייַז קאַשע מיט קירבעס אין די פּאָט פֿאַר די ויוון

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן פֿאַר אַ רעצעפּט פון רייַז קאַשע פון ​​אַ קירבעס אין אַ טאָפּ אין די ויוון

  1. שנייַדן די שפּיץ פון די קירבעס און אַ לעפל צו באַקומען אַלע די פלייש און זאמען. דערנאך, מיט דער זעלביקער לעפל, קערפאַלי ריין די פלייש. אויב איר פּלאַן צו קאָכן רייַז קאַשע מיט קירבעס אין פּראָסט פּאַץ, דעמאָלט פשוט שנייַדן די גרינס אין האַלב און שנייַדן אין סלייסיז.
  2. שנייַדן די שנייַדן קירבעס מיט מער קיובז און פיינלי געהאַקט ציבעלע.
  3. שווענקען רייַז אונטער פליסנדיק וואַסער און גיסן אין אַ טאָפּ.
  4. לייג וועדזשטאַבאַלז, בשמים און זאַלץ צו געשמאַק. ברעכן געזונט און גיסן אין ריין וואַסער.
  5. קאָווער און מליען אין די ויוון בייַ 160 דיגריז ביז די רייַז איז גרייט.

פאַסט קירבעס קאַשע מיט מילאַט אויף מילך אין די ויוון - שריט דורך שריט רעצעפּט

אן אנדער שנעל און נוצלעך ווערסיע פון ​​קירבעס קאַשע מיט מילאַט אין די ויוון איז האַלב אויף מילך. פאַרטיק גרויל איז זייער קרומבלי און שמעקנדיק, ספּעציעל אויב איר לייגן אַ ביסל וואַניללין צו די מילך. ווי צו קאָכן אַ שנעל קירבעס קאַשע מיט מילאַט אויף מילך אין די ויוון אין דער ווייַטער שריט-דורך-שריט רעצעפּט.

יקערדיק ינגרעדיענץ פֿאַר שנעל פּאַמפּקין מילך אין מילך מיט פעננעל אין די ויוון

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן פֿאַר אַ שנעל רעצעפּט פון קירבעס קאַשע אויף מילך מיט ויוון פּרעגלען

  1. דאס ווערסיע פון ​​קירבעס קאַשע אין די ויוון וועט אויך קאָכן אין פּאַץ. דער ערשטער זאַך מיר טאָן איז וואַשן די מילאַט און פליסן די וואַסער געזונט.
  2. מיר שנייַדן די קלינד קירבעס אין קליין קיובז.
  3. מילך וואַרעם אַ ביסל און לייגן אַ ספּונפול פון פּוטער, מישן עס. איר קענען אויך לייגן אַ ביסל וואַניל אָדער צימערינג פֿאַר די טאַם.
  4. פּלאָמבירן 1/4 פון טאָפּ מיט מילאַט, דעמאָלט דער זעלביקער טייל מיט קירבעס סלייסיז. אַמאָל ווידער, בוילד און ענדיקן מיט אַ שיכטע פון ​​קירבעס.
  5. צוקער און זאַלץ זענען צעלאָזן אין וואַרעם מילך און גיסן די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ.
  6. מיר שטעלן די טאָפּ אין די ויוון, אויסקלייַבן 180 דיגריז און דריקן עס אונטער די דעקל ביז עס איז גרייט.

א פּשוט קאַשע קאַשע אין אַ ויוון אָן טוווע - רעסאַפּיז געשווינד און דילישאַנלי שריט דורך שריט

עס איז געגלויבט אַז קאַשע קענען זיין גערופן בלויז אַ שיסל פון טוווע. אבער די רעצעפּט פֿאַר פּשוט קירבעס קאַשע אין אַ ויוון אָן טוווע פון ​​די קאַטעגאָריע געשווינד און דילישאַנלי ריפיוץ דעם סטאַטעמענט. און כאָטש די אָוווערדלי פּשוט קירבעס קאַשע אין די ויוון אָן טוווע קוקט מער ווי גרינס פּיוריי (די רעצעפּט איז שנעל און געשמאַק ונטער) פֿאַר די גאַרטנאַס פון געשמאַק און נוצן, עס וועט באשטימט געבן שאַנסן צו קיין קאַשקע!

נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר פּשוט קאַשע מיט קירבעס אין די ויוון אָן טוווע געשווינד און געשמאַק

שריט-דורך-שריט ינסטראַקשאַנז פֿאַר אַ פּשוט רעצעפּט פון קירבעס קאַשע אָן טוווע אין די ויוון געשמאַק און געשווינד

  1. קירבעס זאמען און שאָלעכץ, שנייַדן אין אַבלאָנג ברעקלעך פון קליין גרעב.
  2. שטעלן די קירבעס סלייסאַז אויף פּאַרמעט און שיקן צו די ויוון, פּרעהעאַטעד צו 200 דיגריז.
  3. ווען די קירבעס ווערט ווייך און ראָוסטיד, באַקומען אויס פון די ויוון און גיסן הייס מילך מיט פּוטער.
  4. לייג די גראַנולאַטעד צוקער און די טבילה בלענדער צו ברענגען די געמיש צו כאָומאַדזשינאַטי.
  5. איר קענען דינען אויף די טיש ביידע אין דעם פאָרעם, און צוזאַמען מיט דאַר פירות, ניסלעך אָדער זאמען.

זיס און געשמאַק קירבעס קאַשע אויף וואַסער און מילך אין אַ מולטיוואַרק ​​- שריט דורך שריט רעצעפּט

אין די מולטיוואַרקאַ צוגרייטן זיס קירבעס קאַשע איז אַ פאַרגעניגן, ווייַל אַפֿילו אויף וואַסער אָן מילך עס טורנס אויס זייער געשמאַק. אין די ווייַטערדיק רעצעפּט, מיר פאָרשלאָגן איר צו צוגרייטן קירבעס קאַשע מיט סעמאַלינאַ. אַזאַ אַ זיס און געשמאַק קירבעס אויף וואַסער און מילך אין אַ מולטיוואַרקער וועט אַפּעלירן אַפֿילו צו קידס.

יקערדיק ינגרידיאַנץ פֿאַר זיס און געשמאַק פּאַמפּקין קאַשע אויף מילך און וואַסער אין אַ מולטיוואַריאַטע

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן פֿאַר די רעצעפּט פֿאַר זיס קירבעס קאַשע אויף וואַסער און מילך אין אַ מאַלטי-

  1. פּוריפיעד קירבעס ראַבד אויף אַ מיטל כאַבאַרניק און שטעלן אין אַ שיסל.
  2. פּלאָמבירן מיט מילך און וואַסער, לייגן צוקער און קלייַבן די "קווענטשינג" מאָדע פֿאַר 15 מינוט.
  3. אין קליין פּאָרשאַנז, מיר פאָרשטעלן סעמאַלינאַ צו פאַרמייַדן לאַמפּס פון פאָרמינג.
  4. קלייַבן די מאָדע "מילך קאַשע" און קוקינג מאָל 15-20 מינוט, דיפּענדינג אויף די מאַכט פון די מולטיוואַרק.

פּאַפּשוי קאַשע מיט קירבעס אויף וואַסער און מילך אויף דער הרובע - פּשוט רעצעפּט שריט דורך שריט

קאַשע קאַשע ערגער צו אנדערע מער טראדיציאנעלן פֿאַר אונדזער קיך גריינז אין פּאָפּולאַריטעט. דאך, אויף אַ פּראָסט פּלאַטע פון ​​פּאַפּשוי גריץ און קירבעס, איר קענען קאָכן אַ געשמאַק קאַשע אויף מילך און וואַסער. טאָמער, זייַן געשמאַק וועט ויסקומען צו איר אַ ביסל ומגעוויינטלעך. אבער צו פּרובירן אַ ווייך פּאַפּשוי קאַשע מיט קירבעס אויף וואַסער און מילך פון אַ פּשוט רעצעפּט פֿאַר אַ טעלער ווייַטער, באשטימט ווערט עס.

יקערדיק ינגרידיאַנץ פֿאַר פּאַפּשוי קאַשע מיט קירבעס אויף וואַסער און מילך אויף די טעלער

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן פֿאַר אַ פּשוט רעצעפּט פון פּאַפּשוי קאַשע פון ​​קירבעס אויף מילך און וואַסער פֿאַר אַ טעלער

  1. קירבעס שנייַדן אין קיובז און פאַלן שלאָפנדיק מיט צוקער. ווען די גרינס גיט גענוג פליסיק, שיקן עס צו אַ פּאַמעלעך פייַער און וואַרטן ביז האַלב-גרייט.
  2. קאָרן די קרופּ אין אַ טרוקן פריינג פּאַן פֿאַר אַ ביסל מינוט.
  3. קאָכן די מילך און גיסן די ראַמפּ, לאָזן אונטער די דעקל פֿאַר העלפט אַ שעה.
  4. מיר לייגן מילך מיט פּאַפּשוי גראַץ צו דעם קירבעס און קאָכן ביז גרייט, סטערינג קעסיידער.

אָאַטמעאַל קאַשע מיט קירבעס אויף מילך אין די ויוון - שנעל קוקינג רעצעפּט

האָבערגריץ איז די באַליבט פרישטיק פון פילע, אָבער נישט אַנדערש אין פאַרשיידנקייַט. דעריבער, עס איז העכסט רעקאַמענדיד צו קאָכן האָבערגריץ קאַשע מיט קירבעס אויף מילך אין די ויוון לויט אַ שנעל קוקינג רעצעפּט ונטער. אַזאַ האָבערגריץ טורנס אויס זייער ווייך און מיט אַ טשיקאַווע קירבעס אַפטערטייסט, וואָס וועט נישט פאַרלאָזנ קיין קאַנאַסער פון אָריגינעל קיילים. ווי צו קאָכן האָבערגריץ קאַשע מיט קירבעס אויף מילך אין די רעצעפּט פֿאַר די ויוון ונטער.

נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר האָבערגריץ קאַשע מיט קירבעס אויף מילך און וואַסער אין די ויוון

שריט-דורך-שריט ינסטרוקטיאָן פֿאַר קוקינג אָאַטמעאַל קאַשע מיט קירבעס אויף מילך און וואַסער

  1. וואַשן די קירבעס און ריין עס. פאָרן די קירבעס סלייסיז דורך אַ פליישמילכל און דעקן מיט צוקער.
  2. גיסן האָבערגריץ מיט וואַסער און לאָזן פֿאַר 5 מינוט.
  3. גיסן האָבערגריץ מיט מילך אין אַ טאָפּ פֿאַר באַקינג און לייגן אַ קירבעס.
  4. קאָכן בייַ 180 דיגריז ביז טיקאַנד קאַשע.

קאַשע מיט קירבעס און מילאַט אויף מילך - שריט דורך שריט רעצעפּט אויף די הרובע, ווידעא

קאַשע מיט קירבעס, אַ רעצעפּט אַז איר וועט געפינען אין די ווידעא ונטער, איז האַלב אויף אַ טעלער מיט מילאַט אויף מילך. אָבער אין דעם רעצעפּט איר קענען בעשאָלעם נעמען און ווייץ, פּאַפּשוי, אָוט אָדער רייַז קרופּ. געשמאַק, דעם קירבעס קאַשע וועט קער אויס און אין די טאָפּ, אויב איר באַקן עס אין אַ ויוון אָדער מולטיוואַרק. איר קענען אויך לייגן אַ ביסל וואַסער און שמעקנדיק בשמים, וואָס וועט מאַכן אַ קאַשע מיט קירבעס און מילאַט אויף מילך פון אַ שריט-דורך-שריט רעצעפּט פֿאַר די טעלער ונטער דער אָפּציע פון ​​די קאַטעגאָריע געשווינד און געשמאַק.