טשאַמפּיגנאָנס אויף סקיוערז איינער פון די פּשוט און ינקרעדאַבלי געשמאַק סנאַקס וואָס קענען קאָכן אויף האָלצקוילן זענען טשאַמפּיגאַנז אויף סקיוערז. דער טעם פון בייקט מאַשרומז איז ויסגעצייכנט פֿאַר אַ געמיש פון איטאַליעניש הערבס, אָרעגאַנאָ אין באַזונדער און גראַנולאַטעד קנאָבל. אין דעם פאַל, איך פּרייסט גראַנולאַטעד פריש צו באַקומען אַ ווייך קנאָבל אַראָמאַט און אַראָמאַ. אָיל אין דעם פאַל אקטן ווי אַ אָנפירער פון דער טעם פון סאָוסינגז און גיט מאַשרומז אַ אַפּעטיטלעך רייטלענ. טשאַמפּיגנאָנס זענען דיזייראַבאַל צו נעמען די מערסט פריש, אַזוי זיי וועלן זיין מער גומע און זאַפטיק. האָלץ סקיוערז מוזן זיין סאָוקט אין וואַסער פֿאַר 30-40 מינוט איידער סטיטשינג. איך האט באַמבו סקיוערז.
ינגרידיאַנץ:- מושראָאָמס מאַשרומז 600 ג
- געמיש פון איטאַליעניש הערבס 2 קנאָבל
- זאַלץ 1 קנאַקן
- טרוקן קנאָבל גראַניאַלייטאַד 1 צפּ.
- זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 2 טבספּ. l.
- שריט 1 צוגרייטן מאַשרומז, אַ געמיש פון הערבס, גרינס בוימל, גראַניאַלד קנאָבל.
- טרעטן 2 מושראָאָמס געוואשן אָדער אפגעווישט מיט אַ טיש, שטעלן אין אַ געחתמעט זעקל, לייגן זאַלץ, הערבס, קנאָבל און בוימל. פאַרשטייַפן די זעקל און טרייסלען עס אַזוי אַז די מאַשרומז זענען יוואַנלי באדעקט מיט ייל און סיזאַנינגז.
- שריט 3 מושראָאָמס שטורעם אויף סקיוערז, טריינג סעפּעראַטלי צו שטריקל גרויס מאַשרומז, און קליין אָנעס - סעפּעראַטלי.
- שריט 4 פּרעגלען די מאַשרומז אין אַ גרויס היץ, ארויפלייגן די סקיוערז אויף די רייַבן. ווען עס איז אַ שיין רייטלענ - דרייען.
- שריט 5 דינען איר קענען קעמפן די זעלבע נאָך קוקינג.