- וואַסער - 2 ליטער
- מאַסלינע אָיל - 100 מילליאַלטערז
- אָניאָנס - 1 שטיק
- לעאַן - 1 שטיק
- קאַראַט - 1 שטיק
- סעלערי - 1 שטיק
- פּאָמידאָר - 2 ברעקלעך
- פּאָטאַטאָעס - 1 שטיק
- זאַלץ - 2 טיספּונז
- קאַנד ווייַס בינז - 200 גראַמז
- קליין צוקיני - 1 שטיק
- גרין בעאַנס - 100 גראַמז
- קליין מאַקאַראָנען - 2 זאכן. ספּונז
- פּאַרמעסאַן - 50 גראַמז
- זאַלץ, שוואַרץ פעפער - צו געשמאַק
- Basil - 40 גראַמז
- קנאָבל - 2 ציין
אין די טאָפּ, גיסן 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל, וואַרפן עס, וואַרפן פיינלי געהאַקט אַניאַנז, ליקס, קעראַץ און סעלדעריי. פּרעגלען ביז האַלב קוקט פֿאַר 5 מינוט, דעמאָלט גיסן וואַסער, לייגן דייסט טאַמאַטאָוז און פּאַטייטאָוז. סאָלים און קאָכן אויף מיטל היץ. ברענגען די זופּ צו אַ קאָכן, רעדוצירן די פייַער, נאָך 10 מינוט, לייגן די בינז, מאַקאַראָנען, צוקיני און בינז. מיר קאָכן ביז די מאַקאַראָנען איז גרייט - אַלץ, גרינס זופּ איז גרייט. עס בלייבט צו קאָכן די סאָוס-פּיסטאַטשיאָ. אין די שיסל פון די בלענדער מיר שטעלן פריש באַסיל, גיסן 50 מל פון מאַסלינע ייל, צוויי קלאָוועס פון קנאָבל און ענגשאַפט עס צו כאָומאַדזשינאַטי. לייג די פּיסטאָ צו די הייס זופּ, שפּריצן אַ ביסל גרייטיד פּאַרמאַזאַן אויף שפּיץ - און, ביז עס קעלט, צו די טיש!
סערווינגז: 6-7