קירבעס טייג פּרעפּאַרינג פּיצאַ, מיר אָפֿט עקספּערימענט מיט פילינגז, לייגן די אָדער אנדערע ינגרידיאַנץ, פאַרבינדן זיי צו דיין געשמאַק. און איך פֿאָרשלאָגן עקספּערימענטינג מיט אַ פּיצאַ פּרובירן. פּרובירן צו קאָכן די טייג מיט די דערצו פון קירבעס פּיוריי. עס וועט יבערראַשן איר מיט זייַן צערטלעכקייַט, ויסגעצייכנט פֿאַרב און ספּעציעל געשמאַק פון די פאַרטיק פּראָדוקט!
ינגרידיאַנץ:- קירבעס 120 ג
- וואַסער 100 מל
- עגגס הינדל 1 פּיסי.
- הייוון, פריש, 20 ג
- זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 3 טבספּ. l.
- זאַלץ 3 ג
- צוקער 1 טבספּ. l.
- ווייץ מעל 430 ג
- שריט 1 צו מאַכן אַ קירבעס טייג, מיר דאַרפֿן אַ קירבעס, יי, לעבן הייוון, זאַלץ, צוקער, מעל, זונרויז בוימל.
- שריט 2 הייוון צו מאָל מיט צוקער און לאָזן פֿאַר 3-4 מינוט אין אַ וואַרעם אָרט.
- שריט 3 פּאָמפּע די קירבעס און קאָכן עס אין וואַסער ביז עס איז גרייט.
- שריט 4 אין די הייוון מיט צוקער לייגן די קירבעס פּיוריי מיט וואַסער און 2 טייבאַלספּונז פון מעל. צו קאָך.
- שריט 5 שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 20 מינוט. אָפּאַראַ וועט וואַקסן אַרויף.
- טרעטן 6 לייג די יי, זאַלץ, און די מנוחה פון די מעל צו די לעפל.
- שריט 7 עס איז בעסער צו לייגן מעל נישט אַלע בייַ אַמאָל, אָבער אין טיילן, אַדזשאַסטינג די סומע ווי דארף.
- שריט 8 ניד די ווייך טייג.
- שריט 9 שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 1 שעה, נידינג די טייג פֿאַר דעם מאָל 2 מאל.
- שריט 10 די טייג איז גרייט. פון דעם פּרובירן וועט זיין 3 מיטל פּיצאַז.