סאַלאַט מיט פּרונז זינט דער הויפּט ינגרידיאַנט פון דעם סאַלאַט איז פּרונז, דעמאָלט עס וועט זייַן וועגן אים! הייַנט דעם פרוכט האט ווערן זייער וויידספּרעד - עס קענען זיין קאַנסומד ביידע אין זייַן ריין פאָרעם, און קאָכן מיט אים קאַמפּאָוץ, באַקן קייקס און, פון קורס, לייגן צו סאַלאַדס. זינען אַ זייער נוציק פּראָדוקט, פּרונז האָבן ויסגעצייכנט געשמאַק מידות, און אויך האט אַ קעראַטיווע און קיוראַטיוו ווירקונג אויף דעם גוף. אַ ומלייקנדלעך מייַלע איבער אנדערע דאַר פרוכט איז די צופרידן אין פּרונז פון אַ פּלאַץ פון סאַליאַבאַל און ינסאַליאַבאַל פיברע. דער ערשטער לוזערז די מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט, אָבער די רגע, ינסאַליאַבאַל - ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון די ינטעסטינז, העלפט צו באַפרייַען פון פאַרשטאָפּונג, קלירז די גוף פון טאַקסאַנז און, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, העלפט צו רעדוצירן וואָג.
ינגרידיאַנץ:- ביץ 1 פּיסי.
- פּאַטייטאָוז 2 פּקס.
- שוואַרץ רייזאַנז 100 ג
- מייַאָנעז 200 ג
- זאַלץ עקסטרע 3 פונט
- קאַרראָץ אין קאָרעיִש 250 ג
- וואָלנאַט 200 ג
- פּרונז 100 ג
- שריט 1 הויפּט ינגרידיאַנץ: קעראַץ אין קאָרעיִש, ביץ, וואָלנאַץ, רייזאַנז, מייַאָנעז, פּרונז און פּאַטייטאָוז.
- שריט 2 מיר קאָכן די ביץ ביז זיי זענען גרייט.
- שריט 3 קאָכן ונפּעעלעד פּאַטייטאָוז ביז געטאן.
- שריט 4 פּאָטאַטאָעס זענען קולד, ריין און ראַבד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק.
- שריט 5 מיקס די פּאַטייטאָוז מיט רייזאַנז, פאַר-סאָוקינג די רייזאַנז פֿאַר 15 מינוט אין הייס וואַסער.
- טרעטן 6 גרינדינג די ניסלעך.
- שריט 7 מישן די קעראַץ אין קאָרעיִש מיט ניסלעך.
- שריט 8 די בורז זענען קולד, קלינד און ראַבד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק.
- שריט 9 גרינדינג די פּרונז.
- שריט 10 גרינד פּרונע איז געמישט מיט בוריק.
- שריט 11 שטעלן די ערשטער פּלאַסט פון פּאַטייטאָוז מיט רייזאַנז און שמירן מיט מייַאָנעז.
- שריט 12 מיר פאַרשפּרייטן די רגע שיכטע פון קעראַץ מיט ניסלעך און אויך שמירן מיט מייַאָנעז.
- שריט 13 און די דריט, לעצט, שיכטע - ביץ מיט פּרונז, און אויף שפּיץ מייַאָנעז. די סאַלאַט איז גרייט.