- זיס פעפער - 1 שטיק
- צוקיני - 1 שטיק
- מער - 1 שטיק
- ווייַס קרויט - 100 גראַמז
- ציבעלע - 1 שטיק
- פּאָמידאָר פּיוריי - 1 סט. אַ ספּונפול
- קנאָבל - 2 ציין
- עסיק 3% - 1 סט. אַ ספּונפול
- גרינז - - צו טעם
- זאַלץ און פעפער רויט ערד - צו טעם
שווענקען די צוקיני און שיילן די זיס פעפער, און באַקן זיי אין די ויוון, לאָזן קיל און שנייַדן. אַניאַנז, קרויט און קעראַץ זענען שנייַדן אין קובעס, פאַרשפּרייטן אויף בוימל, אין וואָס לייגן אַ ביסל פּאָמידאָר-מאַשט פּאַטייטאָוז. געהאַקט צוקיני מיט זיס פעפער איז שטעלן אַ ביסל שפּעטער און סטוד פֿאַר וועגן 10-15 מינוט, סטערינג טייל מאָל. קאַוויאַר איז סיזאַנד מיט כאַרוואַסטיד עסיק, ווי געזונט ווי קנאָבל, ערד מיט זאַלץ, ערד פעפער, און דעמאָלט קולד. איידער געדינט די שיסל, באַצירן עס מיט געהאַקט הערבס. גרינס קאַוויאַר איז געדינט ווי אַ באַזונדער שיסל און ווי אַ דערצו צו אַ גאַרניש פון טוווע אָדער פּאַטייטאָוז.
סערווינגז: 4