דייאַטערי זופּ פּיוריי

צו וואַש בלומז, צו דיסאַסעמבאַל די ינפלאָרעססענסע. שאָלעכץ ציבעלע, שנייַדן אין קובעס. Pepper Ingredients:

• ציבעלע - 1 שטיק
• בולגאַריש פעפער - 2 ברעקלעך
• פּאָמידאָר - 4 ברעקלעך (טאַמאַטאָוז זענען בעסער צו נעמען גרויס און זאַפטיק.)
• סעלדעריי - 100 גראַמז
• קאַוליפלאָווער - 1 שטיק
• גרין - - צו טעם
• זאַלץ - - צו טעם
• פעפער - - צו טעם

Instructions

צו וואַש בלומז, צו דיסאַסעמבאַל די ינפלאָרעססענסע. שאָלעכץ ציבעלע, שנייַדן אין קובעס. פּעפּער בולגאַריש געוואשן, פּילד פון זאמען, שנייַדן אין סטריפּס. וואַש טאַמאַטאָוז, שנייַדן אין קובעס. סעלדעריי צו וואַש, שנייַדן. וואַש גרינז, טרוקן, צעהאַקן פיינלי. אַלע די דורכשניט וועדזשטאַבאַלז שטעלן אין אַ פאַן, גיסן בוילינג וואַסער, קאָכן. לייגן זאַלץ, פעפער צו טעם. אין די פאַרטיק זופּ לייגן גרינז, מאָלן מיט אַ בלענדער. די זופּ איז גרייט. Bon appetit!

סערווינגז: 3-4