דיעטע אויף ניסלעך - גוט אָדער שלעכט

אַלעמען ווייסט אַז די ניסלעך זענען גאָר נוציק פֿאַר די גוף. עס וואָלט ויסקומען, פֿאַר דעם סיבה, נאַטי דיייץ זאָל אויך זיין נוצלעך ... דאָ, פּונקט, אַ פּלאַץ פון קאַנטראַדיקשאַנז, דיפערענטמאַנץ און אנדערע זאכן אויפשטיין. ססיענטיסץ זאָגן איין זאַך, רופאים - אנדערן, נוטרישאַניס - די דריט, און פאַטיז אַלע די זעלבע ווילן צו פאַרלירן וואָג. דיעטע אויף ניסלעך - גוט אָדער שלעכט? ווו איז די אמת?

פון קורס, איר דאַרפֿן צו אָנהייבן פון די אָנהייב. איך וועל געבן אַ ביסל אינפֿאָרמאַציע וועגן די טייפּס פון ניסלעך און זייער פּראָפּערטיעס.

1. Peanuts

קאַלאָריק צופרידן איז 551 קייקאַל / 100 ג.

די פאַבריק געהערט צו די משפּחה פון לעגיומז. אַלע פון ​​מיר האָבן געזען בינז, בינז און פּיז, אָבער פֿאַר עטלעכע סיבה זיי גערופן פּינאַץ אַ "פיסטאַשקע". קאַמפּערד מיט אנדערע טייפּס פון ניסלעך אין פּינאַץ זענען פילע פּראָטעינס און ביסל פעט. די אַמינאָ אַסאַדז פון דעם פּראָטעין פון דעם נוס זענען בישליימעס אַבזאָרבד דורך דעם גוף. אין יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, פּינאַץ אַנטהאַלטן פאַספעראַס און פּאַטאַסיאַם, ווי געזונט ווי וויטאַמינס פּ 2 און פּפּ. אין כינעזיש פאָלק מעדיצין, פּינאַץ זענען געניצט צו מייַכל חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. עסן פּינאַץ בראַשיד און לייטלי געפּרעגלט. א רוי נוט איז שעדלעך צו די מאָגן, און די שאָלעכץ כּולל סאַבסטאַנסיז אַז מאַכן עס שווער (און מאל אפילו האַלטן) די פּראַסעסאַז פון פּראָטעין דיידזשעסטשאַן און קראָכמאַל פּראַסעסינג אין דעם גוף.

2. בראַזיליאַן וועלשענער נוס

קאַלאָריע צופרידן איז 703 קקאַל / 100 ג.

לויט דעם נאָמען, דעם מינים איז דערוואַקסן אין Brazil. עס קוקט ווי אַ קליין קעסטל מיט אַ דעקן, די פאָרעם איז קייַלעכיק אָדער אַ ביסל ילאָנגגייטאַד. ין אַזאַ אַ סקאָרינקע - אַ נוס אין די שאָל. טראָץ די קליין גרעב, די שאָל קענען זיין שווער צו שפּאַלטן. צו טעם, די Brazil נוס איז ענלעך צו שמאַכטן ניסלעך פון די טאַיגאַ ערטער. צווישן די נוציק קוואַלאַטיז פון דעם נוס פאַרשיידנקייַט זענען קאַלעסטעראָל רעדוקציע, נאָרמאַליזיישאַן פון די סומע פון ​​צוקער אין די בלוט, און אויך די אינהאַלט פון סעלעניום. דער יענער פאַקטאָר איז געניצט צו געוואקסן ביין און מוסקל מאַסע אין קינדער און רעדוצירן נערוועז שפּאַנונג אין עלטערע מענטשן. אפילו איין נוס גיט אַ געפיל פון אַ שטאַרק מאַכט און קראַפט פון גייסט.

3. וואָלנאַט

קאַלאָריק צופרידן איז 700 קקאַל / 100 ג.

ווייַל פון די פאָרעם פון די ניסלעך פון דעם נוס, וואָס איז אַזוי ענלעך צו דעם מענטש מאַרך, עס איז לאַנג קרעדאַטאַד מיט מאַדזשיקאַל פּראָפּערטיעס און ניסימדיק מאַכט. ססיענטיסץ וואס זענען פאַרקנאַסט אין עקסטראַטערעסטריאַל לעבן, גענומען אַז די וועלשענער נוס זענען מאַמיז פון די באוווינער פון פרעמד סיוואַליזיישאַנז. אין בבל עס איז געווען פארביטן צו עסן אַ נוט דורך פּראָסט מענטשן. די כהנים זענען פשוט דערשראָקן אַז מען וואָלט ווערן סמאַרטער פון אים. געוויינטלעך, קיין איינער יקסקלודיד די נוס פון די דיעטע פון ​​"זייער מאַדזשעסטי". אין דער מאָדערן וועלט, אַזאַ אַבסורדיטי טוט נישט דערגרייכן. ססיענטיסץ האָבן פּרוווד אַז BAS, וואָס עס כּולל, האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די כלים פון דעם מאַרך, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד אַז דעם מין פון ניסלעך זיין פּיריאַדיקלי געגעסן. לויט צו דאקטוירים, ניסלעך קענען רעדוצירן דרוק און היילן אַטעראָוסקלעראָוסיס. למשל, אין מזרח לענדער טשאָלעריק מענטשן זענען רעקאַמענדיד עטלעכע וועלשענער נוס קערנאַלז פּער טאָג. ונדרעססעד וועלשענער נוס שטייט אין שורה מיט די שוואַרץ קורראַנט פֿאַר די צופרידן פון וויטאַמין C, אָבער אויף די צופרידן פון פעט עס איז ליגן אויך הויך.

4. Cashew

קאַלאָריע צופרידן איז 633 קייקאַל / 100 ג.

אין אייראָפּע, זיי געלערנט וועגן קאַשוז לעפיערעך לעצטנס. דעם מין איז זייער צופרידן. קאָכן לייגן עס ין די פויגל ווען בייקט, בייקט אין יאָגורט און געדינט ווי אַ זייַט שיסל צו די פלייש. די נוס האט אַ זיס אַפטערטייסט. אויך אַ ביסל מילאַל קערן קאָנסיסטענסי איז אַטראַקטיוו. די פאַבריק וואָס גיט קיזוזז איז אַ בוים וועגן 15 מעטער הויך. די ניסלעך זיך זענען ין די פייבראַס פיטאַס. די פירות זענען זייער געשמאַק, זיי זענען געמאכט פון דזשאַמז, קאַמפּאָוץ און אנדערע קיילים, און אויך געגעסן רוי. קאַשו רייזאַז די ימיון סיסטעם און איז רעקאַמענדיד פֿאַר די קאָרעס.

5. אַלמאָנדס

קאַלאָריק צופרידן איז 694 קייקאַל / 100 ג.

פילע מענטשן האָבן שוין אַפּרישיייטיד די היילונג פּראָפּערטיעס פון אַלמאַנדז. דעם נוס (וואָס איז נישט אַ נוט בייַ אַלע) קענען נאָר זיין געגעסן מיט פריש שאָלעכץ. אין "אַלט" אַלמאַנדז הויט איז שעדלעך צו די מאָגן און קענען אַפֿילו זייַן סאַמיק. נאַט האט אַ קלענזינג ווירקונג אויף דעם גוף. וווילטויק ווירקונג אויף די רינואַל פון בלוט, לעבער, ניר, גאַלעריז. פֿאַר בעסער דיידזשעסטשאַן, אַלמאַנדז זענען רעקאַמענדיד צו עסן מיט צוקער. מאַנדל מיט האָניק (איר קענען מאָל) ינקריסיז זכר שטאַרקייַט. אין די מזרח, מענטשן געגעסן אַ האַנדפול פון אַלמאַנדז פֿאַר אַ דאַטע. דעם נוס כּולל פילע וויטאַמינס און אנדערע נוטריאַנץ. צו די ליידיז, עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר ימפּרוווינג די צושטאַנד פון האָר, ניילז און הויט. אויך, אַלמאַנדז זענען יקערדיק בעשאַס שוואַנגערשאַפט, אָבער אָן שאָלעכץ און אין מעסיק אַמאַונץ.

6. Hazelnut

קאַלאָריק צופרידן איז 707 קקאַל / 100 ג.

האַזעלנוט איז אָפט גערופן האַזעל. אָבער, די ביסט פארבונדן געוויקסן פון די זעלבע מינים. זיי אַנדערש זייַן אין גרעב פון שאָל (אין האָזענע ניסלעך עס איז טינער) און געשמאַק (האָזענע ניסלעך זענען מער געשמאַק). דערצו, האָזנ ניסל ניסלעך זענען פיל גרעסער ווי כאַזעל. עס איז לאַנג שוין געגלויבט אַז סערעבראַל טעטיקייט ינקריסיז פון האָזענע ניסלעך.

טראָץ דער פאַקט אַז דעם נוס איז די מערסט פאַטי, עס איז גאָר נוצלעך און אָוביסאַטי איז זייער שווער צו באַקומען רעכט צו זייַן נוצן. האַזעלנוט רעקאַמענדיד צו עסן קראַנק אַטעראָוסקלעראָוסאַס, מענטשן מיט וואַריקאָסע וועינס, מיט געוואקסן דרוק אָדער פראבלעמען מיט די קידניז.

7. פּיסטאַטשיאָס

קאַלאָריק צופרידן איז 610 קייקאַל / 100 ג.

פּיסטאַטשיאָ איז אַ זייער קאַפּריזיק פּראָדוקט. לויט דער פאָרשונג, זיי זענען כּמעט ינקאַמפּאַטאַבאַל מיט קיין אנדערע עסנוואַרג פּראָדוקטן, אַזוי זיי דאַרפֿן צו זיין אָדער סעפּעראַטלי, אָדער צוגעגעבן אין קליין אַמאַונץ צו סאַלאַדס פון גרינז אָדער וועדזשטאַבאַלז. דער געוווינהייט פֿאַר אונדז וואַריאַנט פון "ביר + סאָלטיד פּיסטאַטשיאָס" זט גאָר פּריקרע סענסיישאַנז אין אונדזער מאָגן, כאָטש מיר טאָן ניט כאָשעד וועגן אים. מיט די ריכטיק נוצן פון פּיסטאַטשיאָס - אַ דייאַטערי און געזונט פּראָדוקט.

צו מאַכן עס גרינגער צו ריכטער די יפעקטיוונאַס פון וועלשענער נוס דיייץ, איך וועל געבן אַ בייַשפּיל פון איינער פון זיי.

דיעטע פרוכט און ניסלעך איז דיזיינד פֿאַר 3 טעג. פֿאַר איר האָזנ ניס, אַלמאַנדז און וואָלנאַץ. פירות זענען בעסער צו נעמען זויער און זיס און זויער. זיס apples, באַנאַנע און עטלעכע אנדערע פירות, אין וואָס אַ פּלאַץ פון סאַקראָוז, וועט גרונט פערמאַנטיישאַן אין די מאָגן, וואָס קענען ברענגען אַ פּלאַץ פון קאָנפליקט.

זינט מאָרגן אויף אַ ליידיק מאָגן עס איז נייטיק צו טרינקען אַ גלאז פון פריש פון סיטרוס און אַנאַנאַס (אָן אַדאַטיוו פון צוקער). פרישטיק באשטייט פון אַ אַנלימאַטאַד סומע פון ​​פרוכט און אַ האַנדפול פון ניסלעך. די רגע פרישטיק איז אַ קליין ניסלעך (געדענקען די הערשן "די מער איר קייַען, די בעסער איר באַקומען"). לאָנטש איז די זעלבע ווי דער ערשטער פרישטיק (טוישן די נוס צו אנדערן). פֿאַר אַ מיד-מאָרגן פֿאַרבייַסן טרינקען אַ גלאז פון קיין ניט-סיטרוס זאַפט. מיטאָג - ווידער פרוכט מיט ניסלעך.

פאָרזעצן צו זיין 3 טעג. אין דערצו צו פירות און ניסלעך, עס איז גוט צו טרינקען וועגן איין און אַ האַלב ליטער פון מינעראַל וואַסער.

דיעטע אויף ניסלעך - גוט אָדער שלעכט? איצט לאָזן די אַדוואַנטידזשיז פון דעם דיעטע.

פּראָס:

- דאָך, איר וועט פאַרלירן וואָג;

- ניסלעך און פירות - אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע נוציק סאַבסטאַנסאַז; דאַנק צו דעם דיעטע איר וועט פילן אַ סערדזש פון שטאַרקייַט און ענערגיע; קען פֿאַרבעסערן גייַסטיק פאָרשטעלונג;

- ניסלעך אַנטהאַלטן יראַפּלייסאַבאַל פּראָטעינס, וואָס נעמען אָנטייל אין די "קאַנסטראַקשאַן" פון גוף סעלז;

- דאַנק צו ניסלעך אין אַ דיעטע, געשלעכט לעבן קענען פֿאַרבעסערן.

קאָנס:

- ווי אין יעדער דיעטע, אויב די עלעמענטאַר פּרינציפּן פון געהעריק דערנערונג זענען נישט באמערקט אין די סוף, די וואָג קערט צוריק און "פריינט" פירט מיט אים;

- אַזאַ אַ דיעטע איז אַ זייער שטאַרק פּרובירן פֿאַר מאָגן און ינטעסטינז; עס איז זייער שווער צו דיידזשעסט די ניסלעך און פיברע פון ​​פירות;

- דיעטע איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן מיט אַ קרענק לעבער, ווייַל ניסלעך זענען אַ זייער שווער פּראָדוקט פֿאַר די לעבער.

דיעטע אויף ניסלעך - גוט אָדער שלעכט? עס איז אַ גרויס פאַרשיידנקייַט פון דיייץ, אָבער מער און מער מענטשן באַשטעטיקן פון זייער אייגן דערפאַרונג אַז דער בעסטער פון זיי איז גערופן אַ "געזונט לייפסטייל".