שפּעטער, ער האט הצלחה ינטראָודוסט אין די מחשבות פון די וואס פאַרלירן וואָג אַז אין אונדזער מאָגן, עסנוואַרג וואָס זענען ינקאַמפּאַטאַבאַל מיט יעדער אנדערע, זענען נישט דיידזשעסטיד, ווייַל דיידזשעסטשאַן פון פּראָטעינס דאַרף אַ אַסידיק מיטל, און פֿאַר קאַרבאָוכיידרייץ - אַלקאַליין. די הויפּט כּללים פון באַזונדער דערנערונג זענען גערופן אַ געזונט קאָמבינאַציע פון פודז אין איין מאָלצייַט. וואָס איז, אויב איר קאַנסומינג אַ פּלאַץ פון פּראָטעין מיט עסנוואַרג (פלייש, פיש, עגגס, אאז"ו ו) און קאַרבאָוכיידרייץ (טוווע, מאַקאַראָנען, ברויט ..), ניט אַלץ וועט זיין גאָר אַבזאָרבד און וועט בעשאָלעם פאַרנעמען אַ אָרט אויף די היפּס אָדער בויך.
למשל, אויב איר האָבן פרישטיק פרישטיק, דעמאָלט אין 20 מינוט די מאָגן וועט דיידזשעסטיד, און אויב איר עסן מיט פרוכט, ווי פאַרבייַסן, נאָך פלייש, זיי וועלן בלייַבן אין די מאָגן, פּראַוואָוקינג פאַרפוילן און פערמאַנטיישאַן. באַזונדער דיעטע העלפט צו קאָפּע מיט אַזאַ פּראָבלעמס ווי פאַרשטאָפּונג, דראָט חולאתן, ווייַל די עקסטרע לאַסט אויף די פּאַנקרעאַס איז יקסקלודיד. פּראָדוקטן אַרייַן די נידעריקער טיילן פון די דיגעסטיווע טראַקט געזונט-פּראַסעסט - קיין פעט דיפּאַזאַץ. די כּללים זענען נישט קאָמפּליצירט - נוצן ינקאַמפּאַטאַבאַל פּראָדוקטן מיט אַ ברעכן פון 2 שעה.
סופּפּאָרטערס פון געמישט, דייאַטערי דערנערונג באַשטיין אַז פּריפערד באַזונדער עסנוואַרג, אַ מענטש, ווי "אָמניוואָראָוס", רילאַקסיז די דיגעסטיווע סיסטעם און "דיסאַקקוסטאָמס" איר צו אַרבעטן אין פול. כאָטש אַ געזונט אָרגאַניזם, לויט צו דאקטוירים, זאָל נוצן געמישט עסנוואַרג, זינט די פֿעיִקייטן פון אונדזער טראדיציאנעלן קוויזין, ווי פילע אנדערע לענדער, זענען אין קיילים פון מולטיקאַמפּאַנענט (דאַמפּלינגז, באָרסטש, סאַנדוויטשיז, פּאַנקייקס.) די ברירה איז דייַן, איז אַ פילאָסאָפיע פון שיינקייט און געזונט. א פאַרלאָזלעך וועג צו פאַרלירן וואָג, שטיצן אין דער טאן פון די הויט פון די פּנים און גוף. אויב איר ווילן צו רעדוצירן די ינטאַקסאַקיישאַן פון דעם גוף, מאַך אַוועק פון די סטעריאַטייפּס פון געמישט דערנערונג, שעפעדיק טישן און "רעפּראָגראַם" דיין מאַרך פֿאַר רידזשווואַניישאַן - עס איז קיינמאָל צו שפּעט צו אָנהייבן.
אַזוי, די הויפּט כּללים פון באַזונדער עסנוואַרג - אַ געזונט פרישטיק פון פירות אין קיין פאָרעם, פֿאַר יענע וואס ווילן צו פאַרלירן וידעפדיק, און פֿאַר די וואס נאָר ווילן אַ געזונט דיעטע - ברויט מיט קלינד איז הצלחה קאַמביינד מיט פּוטער, הייַזקע קעז און גרינז. דיין בעסער מיט פּראָטעין עסנוואַרג. פלייש פּראָדוקטן זענען בעסטער נישט צו באַקומען געפירט אַוועק, נוצן פיש אָדער גרינס פּראָטעין סאַבסטאַטוץ (סויבינז, לעגיומז, ניסלעך, פּיז, בינז, מאַשרומז). מיטאָג איז ידעאַל אויב עס קאַמביינז בלויז קאַרבאָוכיידרייט פודז.
איר געשווינד באַקומען געניצט צו און דער גוף זיך וועט פּונקט די ריכטיק באַזונדער מעניו און די הויפּט כּללים שטעלן אויס דאָ וועט זיין אַ טראַדיציע, און דער גוף וועט גערן דאַנקען איר פֿאַר די פעלן פון וידעפדיק וואָג, דיספּנעאַ און סעללוליטע. קאַמביין און ייַנטיילן - די דעוויז פון די מעטאַדאַלאַדזשי. ברויט מיט מילך, פֿאַר בייַשפּיל, העלפט יעדער אנדערער אין דעם פּראָצעס פון דיידזשעסטשאַן, זינט די פעלן פון מילך אין קאַרבאָוכיידרייץ איז מער ווי אָפסעט דורך וידעפדיק קאַלסיום, און אין ברויט, וויצע ווערסאַ. דער רעזולטאַט, אין די פּשאַט - פּאָשעט זינען, אויף די פּנים. די הויט שיינט און איז אַ צייכן פון גוט דערנערונג.
נו, און פון קורס, קיין "שנעל עסנוואַרג". די מעניו פֿאַר אַ ידעאַל קאָמבינאַציע פון באַזונדער מילז קענען זיין סטייטיד אין די טיש, באַטראַכטן אַז פלייש, פיש און עגגס זענען קאַמביינד מיט גרינז און וועדזשטאַבאַלז, און ברויט, מאַקאַראָנען און טוווע - מיט מאַשרומז, גרינז, לאַרד, פּוטער און גרינס ייל, קרעם, סמעטענע. טאַבלעס פון באַזונדער עסנוואַרג זענען נישט שווער צו געפינען, פאַרקויפט און הענגען, אין ערשטער, אויף די פרידזשידער, ווי צו פאַסילאַטייט די אַרבעט פון קאַמפּיילינג דיין טעגלעך דיעטע. נעמען קעיר פון אייער געזונט און דיין גוף, זיי פאַרדינען עס, עס וועט נישט נעמען איר פיל צייַט, און די רעזולטאַטן וועלן זיין קאָלאָסאַל.