Diet Shelton - איז עס טאַקע נוציק?

די עפּאָנימאָוס דיעטע איז דעוועלאָפּעד דורך די אמעריקאנער פּראָפעסאָר-דייאַטישאַן ה. שעלטאָן. דער יסוד פון דעם דיעטע איז אַ באַזונדער עסנוואַרג, ווייַל לויט דעם פּראָפעסאָר, מענטשלעך דיידזשעסטשאַן איז נישט דיזיינד צו דיידזשעסטיד פאַרשידענע טייפּס פון פודז אין דער זעלביקער צייַט. זאל ס געפינען מער אין דעטאַל וואָס איז די באַזונדער דיעטע פֿאַר שעלטאָן, ווי געזונט ווי צו וויסן די מיינונגען פון קעגנערס פון דעם דיעטע.
די עסאַנס פון שעלטאָן ס דיעטע
שעלטאָן ווייזט אַז אַ זיכער מיטל איז נייטיק פֿאַר די קלעאַוואַגע פון ​​יעדער פּראָדוקט-אַסידיק, נייטראַל אָדער אַלקאַליין, וואָס אַקטאַווייץ די טעטיקייט פון די קאָראַספּאַנדינג ענזימעס. אזוי, פּראָדוקטן מיט פּריזאַמאַנאַנטלי קראָכמאַל זענען ינקאַמפּאַטאַבאַל מיט פודז אַז האָבן אַ פּלאַץ פון פּראָטעין. זינט די קלעאַוואַגע פון ​​קראָכמאַל איז רעכט צו ענזימעס וואָס זענען געשאפן בלויז אין אַ אַלקאַליין סוויווע, כאָטש דער פּראָטעין אויף די פאַרקערט - אין אַ אַסידיק, און אויב די פּראָדוקטן אַרייַן די מאָגן אין דער זעלביקער צייַט, ניט איינער פון זיי וועט זיין דיידזשעסטיד גאָר. עס קען זיין אַ סיטואַציע ווו די גוף בלויז דיידזשעסטיד אַ פּראָדוקט וואָס ריקווייערז, זאָגן, אַ אַסידיק סוויווע, און דער אנדערער, ​​וואָס דאַרף אַ אַלקאַליין מיטל פֿאַר די קלעאַוואַגע, וועט זיין ערגער אַבזאָרבד ווען געניצט סעפּעראַטלי (נאָך אַ בשעת). סיימאַלטייניאַס רעסעפּטיאָן ינקאַמפּאַטאַבאַל אין דער באַגריף פון שעלטאָן, זייַנען אין די מאָגן און ינטעסטינז די פּראַסעסאַז פון פּוטרעפאַקטיאָן און פערמאַנטיישאַן, עס איז געוואקסן גאַסינג און פאַרסאַמונג פון די גוף מיט סלאַגז. באַזונדער עסנוואַרג קענען ויסמייַדן דעם. שעלטאָן ינדיקייץ וואָס פּראָדוקטן קענען זיין קאַמביינד און וואָס קען נישט. אָבער, די וואַסט מערהייַט פון עסנוואַרג דעטעקטאָרס רעקאַמענדז סעפּעראַטלי סעפּעראַטלי, אָן מיקסינג זיי מיט אנדערע. אין איין מאָל, איר קענען עסן נאָר פלייש, נאָך אַ בשעת - נאָר מעל פּראָדוקטן. מושראָאָמס זאָל זיין געגעסן אָן ברויט, פלייש אָן גאַרניש, פּיעס מיט פילונג זענען יקסקלודיד. איר קענען נישט עסן פיש מיט פּאַטייטאָוז, קאַשע מיט סאָסידזשיז, פלייש מיט מאַקאַראָנען, ברויט מיט מילך. אַזאַ קיילים ווי באָרשט, פלייש סופּס, פלייש און קוטלעץ מיט גאַרניש זענען אונטער צו זיי סאַווירלי קריטיקירט. אין באַזונדער דערנערונג, שעלטאָן זעט די גרונט פון מענטשלעך געזונט.

די רעקאַמאַנדז פון פּראָפעסאָר זענען גערעכטפארטיקט אויב זיי זענען געווענדט צו די דערנערונג פון מענטשן ליידן פון קיין טיפּ פון דיגעסטיווע קרענק אָדער עסנוואַרג אַלערגיע. אַזאַ מענטשן קענען, פֿאַר בייַשפּיל, נישט דיידזשעסטיד מילך אָדער דערלאָזן קיין אנדערע קאָמבינאַציע פון ​​פּראָדוקטן. אין דעם פאַל, די באַזונדער קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג דורך שעלטאָן גיט גוט רעזולטאַטן. עס געהאָלפֿן פילע באַקומען באַפרייַען פון פאַרשידן חולאתן, וידעפדיק וואָג, פֿאַרבעסערן זייער געזונט.

וואָס טאָן די קעגנערס פון שעלטאָן ס דיעטע זאָגן?
איז עס נייטיק צו אַדכיר צו אַזאַ דייאַטערי ריסטריקשאַנז צו די וואס זענען געזונט? וואָס טאָן אנדערע נוטרישאַניסץ טראַכטן וועגן זיי? רובֿ גלויבן אַז פילע שעלטאָן רעקאַמאַנדיישאַנז טאָן ניט האָבן אַ ערנסט וויסנשאפטלעכע טערעץ. דאָ, פֿאַר בייַשפּיל, ער אַדווייזיז נישט צו פאַרבינדן די אָפּטראָג פון מילך מיט אנדערע פּראָדוקטן. כאָטש די ויסגעצייכנט קאַמפּאַטאַבילאַטי פון מילך מיט באַקוויט האט שוין פּראָווען. זייַן פּראָטעינס זענען זייער אַדוואַנטאַגעאָוסלי קאַמפּלאַמענטיד דורך זייַן אַמינאָ זויער זאַץ. מילך פּראָטעינס אויך באַרייַכערן די כעמישער זאַץ פון ווייַס ברויט און פאַרשידן טוווע. פֿאַר די זעלבע סיבות, ווי עקספּערץ גלויבן, עס איז קיין פונט אין ריפיוזינג צו עסן קאַשע מיט פלייש אין דער זעלביקער צייַט, פלייש עסנוואַרג מיט וועדזשטאַבאַלז, אאז"ו ו. (אַנימאַל פּראָטעינס זענען מער רייַך אין אַמינאָ זויער זאַץ און געזונט דערגאַנג גרינס, פֿאַרבעסערן זייער אַסימאַליישאַן). אַזאַ אַ קאָמבינאַציע פון ​​פּראָדוקטן ינשורז די סיימאַלטייניאַס קאַבאָלע פון ​​פילע ווערטפול סאַבסטאַנסאַז אין דעם גוף. אזוי, דיעטע פיברע, וואָס איז שעפעדיק אין וועדזשטאַבאַלז און ברויט, האט אַ רעגיאַלייטינג ווירקונג אויף די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ, ימפּרוווז זייַן מאָטאָר פונקציאָנירן, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון פאַרפוילן פּראַסעסאַז (ווען עסנוואַרג איז פעד בלויז דורך פלייש אין די קישקע, פּעטעפראַקטיווע פּראַסעסאַז דראַמאַטיקלי פאַרגרעסערן). פון קורס, די קאָמבינאַציע פון ​​וועדזשטאַבאַלז און מילך, פאַטי פודז און סוויץ קענען אָנמאַכן אַ ינטעסטאַנאַל דיסאָרדער, און נאָך, בייסיקלי, אַלץ דעפּענדס ניט אַזוי פיל אויף די קאָמבינאַציע פון ​​פודז ווי אויף זייער קוואַנטיטי און די דעלעראַביליטי פון יעדער באַזונדער פּראָדוקט.

אָפּפּאָנענץ פון באַזונדער דערנערונג אויך טאָן אַז דיידזשעסטשאַן איז פֿאַר די רובֿ טייל נישט אין די מאָגן זיך, אָבער אין די קליין קישקע, וואָס אין דרייַ טראגט גענוג ענזימעס אַז ברעכן אַראָפּ עסנוואַרג, ראַגאַרדלאַס פון די אַסידאַטי פון די סוויווע.

געמישט עסנוואַרג, לויט צו זיין סופּפּאָרטערס, איז דער שליסל צו דער אַרבעט פון די גאנצע דיידזשעסטשאַן, ווייַל עס ריקווייערז די אפגעזונדערטקייט פון אַלע די ענזימעס פון די דיגעסטיווע סיסטעם. אין זיין טויווע, זיי פירן און די פאַקט אַז אין די דיידזשעסטשאַן און אַסימאַליישאַן פון נוטריאַנץ פון עסנוואַרג, כאָרמאָונז און וויטאַמינס נעמען אַן אַקטיוו טייל אין דערצו צו ענזימעס. צו צושטעלן די גוף מיט גענוג וויטאַמינס איז מעגלעך בלויז מיט געמישט דערנערונג. באַזירט אויף אַזאַ קוקן, רובֿ נוטרישאַניס רעקאַמענדיד די מאַקסימום דייווערסיטי פון יעדער מאָלצייַט. באַזונדער דיעטע רעזולטאַטן אין פאַקט אַז רובֿ פון די ענזימעס באפרייט אין ענטפער צו אַ עסנוואַרג יראַטאַנט בלייַבן "אַרבעטלאָז". עטלעכע ענדאָוקריין גלאַנדז אויך אַרבעט אין יידאַלנאַס. אַלע דעם קענען פירן צו אַ דיסראַפּשאַן פון די פונקציאָנירן פון די דיגעסטיווע סיסטעם, זייַן חולאתן. דערצו, דורך דיידזשעסטינג איין פּראָדוקט, דער גוף איז פייסט מיט די פּראָבלעם פון אַסימאַלייטינג אַ גרויס נומער פון מאַנאַטאַנאַס קאַמפּאָונאַנץ.

אָבער, מיר קענען נישט צושטימען מיט די בעסטער קאַמבאַניישאַנז פון פּראָדוקטן רעקאַמענדיד דורך שעלטאָן, פֿאַר בייַשפּיל, קאַשע פּלאָמבירן מיט פּוטער, און עסנוואַרג רייַך אין פעט, עסן מיט וועדזשטאַבאַלז וואָס אַנטהאַלטן פּראָסט פיברע און סלאָולי קאַרבאָוכיידרייץ.

זענען שעלטאָן ס עצה אָנווענדלעך צו אַ ברייט קייט פון געזונט מענטשן? רובֿ מסתּמא נישט. באַזונדער עסנוואַרג קען נישט זיין מאַסיוו און עס איז קיין ספּעציעל דאַרפֿן צו אָבסערווירן עס פֿאַר די וואס זענען געזונט. אָבער, אין עטלעכע חולאתן, באַזונדער מילז קענען מאל ברענגען היפּש בענעפיץ. אַזוי, אויב איר ליידן פון אַ עסנוואַרג אַלערגיע, דעמאָלט איר האָבן צו נעמען אין חשבון וואָס איר עסן, און אויב איר זאָגן, איר טאָן ניט פירן מילך און עטלעכע אנדערע פּראָדוקטן, דעמאָלט זייער קאָמבינאַציע וועט זיין אַנפייוועראַבאַל, און ספּעציעל אויב עס זענען כראָניש חולאתן פון די מאָגן און ינטעסטינז (עפשער יגזאַסערייטינג זיי).

אין אַלגעמיין, טאָמער, די שעדלעך יפעקס פון אַזוי גערופענע אַנפייוועראַבאַל קאַמבאַניישאַנז פון פּראָדוקטן זענען אָפט קלאר יגזאַדזשערייטיד, ווייַל די מענטשהייַט דיגעסטיווע סיסטעם האט אַ גרויס רעזערוו קאַפּאַציטעט און איז טויגעוודיק צו דיידזשעסטינג אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן און אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַמבאַניישאַנז.

און נאָך, דאָס איז נישט אַזוי פּשוט אין שעלטאָן ס באַזונדער עסנוואַרג, און עס ס קיין ווונדער אַז סיכסעך טוט נישט האַלטן אַרום אים. באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דעם פאַקט. מיט געמישט דערנערונג איר האָבן צו Resort צו פאַרשיידנקייַט פון ספּייסאַז, סאָסאַז, ערלעכקייט צו סטימולירן די מעלדונג פון אַ גרויס נומער פון דיגעסטיווע דזשוסאַז אַז אַקטאַווייט דיידזשעסטשאַן. דעם איז, פון קורס, פאַסילאַטייטיד דורך די פאַרשיידנקייַט פון פודז געגעסן. אָבער, איר שטימען, די אַלאַקיישאַן פון אַ גרויס נומער פון דזשוסאַז, פאַרשידן ענזימעס ריקווייערז אַ הויך וואָולטידזש פון די דיגעסטיווע סיסטעם, אַ באַטייַטיק האַכנאָסע פון ​​ענערגיע, וואָס טוט נישט האָבן די בעסטער ווירקונג אויף אונדזער גוף.