- קעז - 50 גראַמס
- זויער אַפּפּלעס - 6 ברעקלעך
- הינדל פאַליי - 6 ברעקלעך
- מילך - 1.5 ברילן
- גרינז - - צו טעם
- מעל - 2 קונסט. ספּונז
- פעפער און זאַלץ - צו טעם
- פּוטער - 3 קונסט. ספּונז
ערשטער, נעמען זעקס גרויס apples, עס איז דיזייראַבאַל אַז זיי זענען apples פון אַסידיק ווערייאַטיז. אין פלאָוינג וואַסער, מיר קענען וואַשן זיי געזונט. קלייַבן די שפּיץ, נעמען אַ לעפעלע און קערפאַלי, אַזוי צו נישט שעדיקן די ווענט פון די עפּל, קלייַבן זייַן אינהאַלט. אויב געוואלט, איר קענען שנייַדן די עדזשאַז. 2. נעמען אַ שווער קעז און רייַבן עס אויף אַ קליין כאַבאַרניק. 3. אין קליין ברעקלעך צעהאַקן די הינדל פאַליי און לייגן עס צו גרייטיד קעז. נאָר פיינלי צעהאַקן די קראָפּ און לייגן עס דאָרט. איצט אַלע דעם מוזן זיין פּעפּערד און זאַלץ, און דעמאָלט מישן געזונט. 4. אין סדר צו צעלאָזן די פּוטער, שטעלן עס אויף די העאַטעד סקאָווראָדע. 5. ווען די פּוטער מעלץ אין די סקאָווראָדע, לייגן אַ ביסל מעל. אַלע קערפאַלי מישן. דעמאָלט מיר גיסן אין די מילך און וואַרטן ביז עס בוילז. לייג די פאַרטיק סטאַפינג און מישן ווידער. 6. מיר קאָכן די האַלב apples מיט די ריזאַלטינג געמיש. מיר פאַרשפּרייטן זיי אויף אַ בלאַט און פֿאַר פערציק מינוט מיר שיקן עס צו די ויוון. נאָך אַ געוויסע צייַט, נעמען די apples און לאָזן זיי צו קילן אַ ביסל. די שיסל איז גרייט.
סערווינגז: 6