- האַליבוט פילעט - 450 גראַמז
- קנאָבל - 2 ציין
- גרייטיד ינגבער - 1 לעפעלע
- לימענע זאַפט - - צו טעם
- קאָקאָסנוס מילך - 300 מילאַליטערז
- ציבעלע - 1 שטיק
- זאַלץ, בשמים - - צו טעם
- גרינס ייל - 30 מילאַליטערז
מיר שנייַדן די פאַליי פון האַליבוט אין קליין ברעקלעך פון מיטל גרייס. אין אַ ברויט פּאַן, וואַרפן זיך אַ ביסל בוימל, לייגן עס פֿאַר עסנוואַרג און פּרעגלען וועגן 30 סעקונדעס, און מישן דעם פלייווערד בוימל מיט געהאַקט קנאָבל, ינגבער, זאַלץ און לימענע זאַפט. זאָל באַקומען אַ דיק פּאַפּ. מיר זעגל די פאַליי פון האַליבוט אין די ריזאַלטינג מאַקאַראָנען פֿאַר בייַ מינדסטער האַלב אַ שעה. אָניאָנס שנייַדן אין האַלב רינגס, איר קענען אַפֿילו קלענערער. לייטלי פּרעגלען ציבעלע אין גרינס ייל, דעריבער לייג צו עס ברעקלעך פון פיש און פּרעגלען אנדערן 5 מינוט איבער אַ קליין פייַער. דעמאָלט גיסן קאָקאָסנוס מילך אין די פּאַן און מיקס די פיש פֿאַר וועגן 15 מינוט. דינען מיט דיין באַליבט זייַט שיסל - דאָך, דאָ פרעגן פֿאַר רייַז. אָנגענעם!
סערווינגז: 1-2