- שרימפּ - 450 גראַמז
- רויט גלאָק פּעפּערז - 2 ברעקלעך
- פינצטער ראַם - 2 קונסט. ספּונז
- מאַסלינע בוימל - 1 סט. אַ ספּונפול
- קערי פּודער - 11/2 טיספּונז
- ערד שמעקנדיק פעפער - 1/4 לעפעלע
- קייען פעפער - 1 / 8-1 / 4 טיספּונז
היץ די גריל צו אַ הויך טעמפּעראַטור. קלייַבן 8 קעבאַבס ניצן 2 קורץ סקיוערז פֿאַר יעדער סערווינג און אָלטערנייטינג 4 שרימפּס מיט 3 סלייסיז פון גלאָק פעפער אויף יעדער שפּריץ. שטעלן די שיש קעבאַבס אין אַ ניט-מעטאַלליק שיסל. אין אַ קליין שיסל, שלאָגן צוזאַמען ראַם, פּוטער, קערי פּודער, זיס פעפער און קייען פעפער. גיסן מאַרינייד סקיוערז. לאָזן צו שטיין פֿאַר 5 מינוט. צייַט מיט זאַלץ. לייטלי שמירן די גריל מיט בוימל. לייגן די סקיוערז אויף די גריל און פּרעגלען פֿאַר 2-3 מינוט אויף יעדער זייַט. צייַט מיט זאַלץ אויב נייטיק. דינען קעבאַבס מיט סאָוס.
סערווינגז: 4