הייַזקע קעז קאַססעראָלעס פֿאַר קינדער

צי איר וויסן בייַ מינדסטער איין קינד אָדער אפילו אַ דערוואַקסן וואס טוט נישט ווי קורד קאַססעראָלע, וואָס כּולל קליין ברעקלעך פון פרוכט אָדער אַפֿילו בעריז? הייַזקע קעז קאַססעראָלע איז נישט בלויז זייער געשמאַק, אָבער עס איז נאָך זייער פּשוט צו קאָכן, ספּענדינג אַ מינימום צייט פון צייט און מי אויף עס, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר אַלע כאַוסווייווז.

זאַץ קורד קאַססעראָלע פֿאַר קינדער:

1. קורד - 500 ג

2. צוקער 200 ג

3. יי - 3 ברעקלעך.

4. סמעטענע - 2 טבספּ / ליטער

5. מעל -3 סט / ך

6. א ביסל פּוטער, אַ קליין קניפּ פון סאָדע, און אַ ביסל פון וואַניללין.

אין סדר צו צוגרייטן אַ קורד קאַססעראָלע פֿאַר קינדער איר דאַרפֿן צו מישן אַלע די ינגרידיאַנץ, ויסשליסן פּוטער. עס איז גוט צו שמירן אַ באַקינג טאַץ אָדער באַקינג שיסל. דעריבער יוואַנלי פאַרשפּרייטן די גאנצע קורד זאַץ אויף אַ באַקינג בויגן. פּרעהעאַט די ויוון צו 250 ° C און באַקן די געמיש פֿאַר וועגן 30-40 מינוט.

הייַזקע קעז פאַן מיט רייזאַנז

דער זאַץ פון דעם הייַזקע קעז קאַססעראָלע מיט רייזאַנז:

1. קורד -500 ג

2. צוקער - 3 זאכן / ליטער

3. יי - 1 שטיק.

4. סעמאָלינאַ -2 סט / ל

5. יטום -100 ג

6. סמעטענע - 2 טבספּ / ל

7. וועגעטאַבלע ייל - 1 סט / ל

8. א ביסל פּוטער, אַ קליין קניפּ פון סאָדע, און אַ ביסל פון וואַניללין.

צו צוגרייטן אַ קורד קאַסטעראָו מיט רייזאַנז, איר דאַרפֿן, ווי אין דעם פריערדיקן רעצעפּט, צו מישן אַלע ינגרידיאַנץ, עקסקלודינג פּוטער, און אַ שיפט. עס איז גוט צו שמירן אַ באַקינג טאַץ אָדער באַקינג שיסל. דעריבער יוואַנלי פאַרשפּרייטן די גאנצע קורד זאַץ אויף אַ באַקינג בויגן. לייג זויער קרעם צו די פאַן. דערנאך די oven צו 250 ° C און באַקן די געמיש פֿאַר וועגן 20-30 מינוט. ביז אַ סקאַלפּט פון גאָלדען פֿאַרב איז געשאפן.

הייַזקע קעז קאַססעראָלע אין פּאַריז

ינגרידיאַנץ פון קורד קאַססעראָלע אין פּאַריז:

1. קורד: 500 ג

2. יי - 5 ברעקלעך.

3. מעל -2 סט / ל

4. גרין אַניאַנז - 5 פעדערז

5. פּוטער - 2 ה / ל

6. סעמאָלינאַ -2 סט / ל

7. אויך ערד פעפער און זאַלץ.

צו אָנהייבן מיט, מישן די הייַזקע קעז, יי יאָוקס, מעל און פיינלי געהאַקט גרין אַניאַנז. זייט זיכער ניט צו פאַרגעסן צו פעפער און זאַלץ, און אויך דורכמאַכן די ריזאַלטינג געמיש ביז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע איז געשאפן. דערנאך וויסק מיט וויסק ביז יי פּינע איז באקומען און גיסן עס אין די קורד געמיש. געזונט מיר שמירן מיט אַ פּוטער פּאַן אָדער באַקינג שיסל, און שפּריצן עס מיט סעמאַלינאַ. דעריבער מיר פאַרשפּרייטן די קורד געמיש איבער די גאנצע פלאַך פון די פּאַן. ווייַטער, איידער די ויוון צו טעמפּעראַטור פון 190 ℃. און מיר שטעלן דעם געמיש צו באַקן פֿאַר 20-30 מינוט, ביז די געמיש ריסעס און אַ רויט קראַסט איז געשאפן.

בערי הייַזקע קעז קאַססעראָלע

זאַץ פון יאַגדע קורד פאַן:

1. קורד - 500 ג

2. פריש בעריז (אַזאַ ווי בלובעריז, ראַזבעריז, סטראָבעריז, בלאַקבעריז, אאז"ו ו) - 500 ג

3. צוקער-1 סט

4. עגג - 1 שטיק

5. סעמאָלינאַ-1 סט.ל

6. פּוטער 1 סט / ל

בעערעך האַלב פון די פּוטער, עס איז פארלאנגט צו צעשמעלצן און לייגן די יי, הייַזקע קעז און סעמאַלינאַ, ווי געזונט ווי ¾ טעפּלעך פון צוקער. נאָך דעם, מיר קערפאַלי מישן די ריזאַלטינג געמיש. לובראַקייט די באַקינג טאַץ מיט די ייל וואָס איז לינקס. ווייַטער, לייגן האַלב די קורד געמיש, שפּיץ די בעריז און שפּריצן זיי מיט די רוען צוקער. צום סוף מיר דעקן די בעריז מיט די רגע העלפט פון די קורד געמיש, און באַקן אין די ויוון בייַ טעמפּעראַטור פון 200 ℃. גרייט קאַססער גריסט מיט יאַגדע סירעפּ, האָניק אָדער זויער קרעם.

דער הויפּט שטריך פון די פאַן איז אַז עס טוט נישט אַנטהאַלטן שעדלעך ינגרידיאַנץ. אַלע פּראָדוקטן אין עס זענען נאַטירלעך, וואָס איז ניט וויכטיק פֿאַר מוטערס וואס צוגרייטן קינדער. אויך, לויט צו סטאַטיסטיק, עס איז באקאנט אַז פילע קינדער טאָן ניט ווי הייַזקע קעז. אבער עס כּולל אַ פּלאַץ פון קאַלסיום, פּראָטעין און אַלע די נייטיק אַמינאָ אַסאַדז, און בעסערע הייַזקע קעז קאַססעראָלעס, עס זענען כּמעט אַלע די קידס.