- באַגועטטע - 1 שטיק
- Bacon - 6 Slices (אַנשטאָט פון בייקאָן איר קענען נוצן ווורשט אָדער שינקע)
- יי - 5 ברעקלעך
- מילך - 3 זאכן. ספּונז
- קעז - 0.5 טעפּלעך (גרייטיד קעז)
- גרין אַניאַנז - 2 ברעקלעך
- ערד פעפער - 1 לעפעלע
- זאַלץ - 1 צו טעם
צוגרייטן אַלע די פּראָדוקטן נייטיק פֿאַר דעם רעצעפּט. היץ די פראָגינג פּאַן און פּרעגלען די בייקאָן (ווורשט אָדער שינקע) ביז גאָלדען ברוין און קרונטשי. פּרובירן צו באַקומען געפּרעגלט בייקאָן פון אַ פריינג פּאַן אָן וידעפדיק פעט. דזשענטלי שנייַדן די מיטן פון די באַגועטטע אַזוי אַז די שיפל פארקערט אויס. שנייַדן אַ שטיק פון באַגועטטע אין קליין ברעקלעך אין די פאָרעם פון סקווערז. אין אַ שיסל, וויסק מילך, עגגס, פיינלי געהאַקט גרין אַניאַנז, פעפער, זאַלץ און 1/3 גלעזל גרייטיד קעז. אין די ריזאַלטינג געמיש לייגן די סלייסט סקווערז פון די באַגועטטע, אַזוי זיי זענען גוט ימפּרעגנייטאַד. אין די מיטן פון די באַגועטטע, שטעלן די בייקאָן אַזוי אַז די גאנצע שנייַדן אויס נאָרע איז אָנגעפילט. פון אויבן ביי בייקאָן מיר פאַרשפּרייטן אַ מישן פון אַ שיסל. שפּיץ מיט די רעשט פון די קעז. היץ די ויוון צו 170-180 דיגריז. שטעלן די באַגועטטע אויף די באַקינג טאַץ און קאָכן אין די ויוון ביז אַ גאָלדען ברוין קראַסט פארמען אַרום די עדזשאַז פון די באַגועטטע, די פילונג זאָל זיין גאָר בייקט. איידער געדינט שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
סערווינגז: 1-2