- גרינס בוימל - 1 סט. אַ ספּונפול
- הינדל לעגס - 4 ברעקלעך
- קלאָוועס קנאָבל - 4 ברעקלעך
- ווייַס עסיק - 3/4 קאַפּס
- סוי סאָוס - 1/2 גלעזל
- רויט פעפער פלאַקעס - 1/2 טיספּונז
- צוקער - 1/4 טעפּל
אין אַ גרויס פאַן, היץ די בוימל איבער מיטל היץ. לייג הינדל און פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין און קריספּי, וועגן 5 מינוט. קער די הינדל און קאָכן פֿאַר 2 מער מינוט. שטעלן די האַלב הינדל אויף די שיסל. אַראָפּנעמען אַלץ, אַ חוץ פון אַ פלייש פּאַן. לייג די קנאָבל און פּרעגלען, סטערינג, ביז די גערוך אויס, 30 סעקונדעס. לייג דעם עסיק, סוי סאָוס, רויט פעפער און צוקער. צוריקקומען די הינדל צו די פּאַן, ברענגען צו אַ קאָכן, דעקן און רעדוצירן די היץ צו אַ מינימום, קאָכן פֿאַר 15 מינוט. אַראָפּנעמען די דעקל, פאַרגרעסערן די פייַער צו מיטל און קאָכן ביז די סאָוס איז רידוסט דורך האַלב, 10 מינוט.
סערווינגז: 4