וואָלנאַט קראַסט

1. לייטלי פּרעגלען די וואָלנאַץ אין אַ סקאָווראָדע. פּרעהעאַט די ויוון צו 160 ג ינגרידיאַנץ:

• וואָלנאַץ - 1/2 טעפּל
• מעל - 1 טעפּל
• זאַלץ - 1/4 טיספּונז
• שטיק פון ונסאַלטעד פּוטער, צימער טעמפּעראַטור - 1 פּקס. (פּלוס ייל פֿאַר פורעם)
• צוקער פּודער - 1/4 טעפּל (פּלוס 3 טייבאַלספּונז, פּלוס פּודער פֿאַר ספּרינגקאַלינג)
• עקסטראַקט פון וואַניל - 1/2 טיספּונפולז

Instructions

1. לייטלי פּרעגלען די וואָלנאַץ אין אַ סקאָווראָדע. פּרעהעאַט די ויוון צו 160 דיגריז. שטעלן די וואָלנאַץ אין די עסנוואַרג פּראַסעסער און צעהאַקן. 2. אַריבערפירן צו אַ שיסל און מישן מיט מעל און זאַלץ. אין אן אנדער מיטל שיסל, מישן פּוטער, צוקער און וואַניל עקסטראַקט אין מיטל גיכקייַט ביז אַ קרימי קאָנסיסטענסי איז באקומען. 3. ביסלעכווייַז לייגן די נוס-מעל מישן און וויסק ביז גלאַט. 4. שמיר מיט אַ בוימל קרעם שטיקל פאָרעם מיט אַ דיאַמעטער פון 20 סענטימעטער. שטעלן די טייג אין אַ פורעם. 5. דעקן די טייג מיט אַ פּאַליעטאַלין פילם און יוואַנלי דריקן עס קעגן די ייבערפלאַך פון די פורעם (דער פילם וועט פאַרמייַדן די טייג פון סטיקינג צו די פינגער). 6. קאַט די טייג אין 8 סלייסאַז מיט אַ מעסער. פּונקטורע די קראַסט מיט אַ ווודאַן שפּיצל אָדער גאָפּל. באַקן ביז גאָלדען ברוין, 30-35 מינוט. 7. לאָזן צו קילן אין אַ רייַבן פאָרעם. שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער און דינען.

סערווינגז: 8