עס טורנס אויס אַז עס זענען פּראָדוקטן וואָס קענען פֿאַרבעסערן אונדזער שטימונג. סעראָטאָנין איז אַ ספּעציעל כעמישער מאַטעריע, וואָס איז באקאנט צו האָבן אַ positive ווירקונג אויף דעם מאַרך, און אין באַזונדער, אויף אונדזער שטימונג. אָנהאַלטן די וואָג פון סעראַטאָונין אין דעם גוף העלפט אונדז צו בלייַבן רויק. דעם מאַטעריע פּראַמאָוץ גייסטיק טעטיקייט, ווי געזונט ווי קאָנטראָל, געוואקסן קעגנשטעל צו דרוק און אַ געפיל פון וווילזייַן. איך וואָלט ווי צו פאָרשטעלן אַ טוץ עסנוואַרג פּראָדוקטן וואָס העלפֿן צו כאַפּן די מדרגה פון סעראַטאָונין, און דעריבער, צו פֿאַרבעסערן די שטימונג.
צען פּראָדוקטן וואָס פֿאַרבעסערן אונדזער שטימונג
סעראָטאָנין איז יסענשאַלי אַ נעוראָטראַנסמיטטער. עס איז אַ כעמיש מאַטעריע ינוואַלווד אין דער טראַנסמיסיע פון זיכער סיגנאַלז פון איין געגנט פון דעם מאַרך צו אנדערן. פון די מאַרך סעלז (וועגן 40,000,000), רובֿ זענען גלייַך אָדער ינטראַטאַגלי אַפעקטאַד דורך סעראַטאָונין. זיי אויך אָפּשיקן צו סעלז וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר שטימונג, געשלעכט אַטטראַקטיאָן, געשלעכט פונקציאָנירן, אַפּעטיט, שלאָפן, פיייקייַט צו לערנען, אַרייַנגערעכנט זיקאָרן, טעמפּעראַטור רעגולירן, געזעלשאַפטלעך נאַטור. לויט צו סייאַנטיס, אַ נידעריק מדרגה אין דער גוף פון סעראַטאָונין, אָדער רעכט צו דעם פאַקט אַז עס קען נישט דערגרייכן די סעליאַלער רעצעפּט, אָפֿט פירט צו די ענדערונגען פון גייַסטיק געזונט, אַזאַ ווי דייַגעס און דעפּרעסיע. דער פּרינציפּ פון דער קאַמף פון רובֿ אַנטידיפּרעסאַנץ (פאַרמאַסעוטיקאַלס) איז באזירט אויף די ימפּרוווינג אַסימאַליישאַן פון מענטש אָרגאַניסאַן פון סעראַטאָונין.
א באַטייַטיק ווירקונג אויף די ענריטשמענט פון דער אָרגאַניזם סעראָטאָנינאָמימעטע דיעטע. טריפּטאָפאַן, אַן אַמינאָ זויער, איז געהאלטן די "בנין מאַטעריאַל" אַז די מענטש גוף ניצט צו פּראָדוצירן סעראַטאָונין. פּראָדוקטן מיט אַ הויך צופרידן פון טריפּטאָפאַן זענען: מילכיק פּראָדוקטן, אָף פלייש, ניסלעך. און צו שטיצן די וואָג פון מאַרך קעמיקאַלז אין די דיעטע, עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען עסנוואַרג רייַך אין טריפּטאָפאַן, ווי געזונט ווי אנדערע שטימונג-רייזינג מענטשלעך נוטריאַנץ.
- זונרויז זאמען און ניסלעך - ריסערטשערז בייַ די אוניווערסיטעט פון באַרסעלאָנאַ האָבן געפונען אַז מענטשן וואס קאַנסומינג אַלמאַנדז, בראַזיליאַן און וואָלנאַץ האָבן די העכסטן מדרגה פון מעטאַבאָליטעס (די זענען ינטערמידיייץ פון מאַטאַבאַליזאַם) פון סעראַטאָונין. בלויז דרייַסיק גראַמז פון אַ געמיש פון די טייפּס פון ניסלעך פּער טאָג וועט אויך העלפן קעמפן קעגן אָוביסאַטי. זיי רעדוצירן בלוט דרוק, ווי געזונט ווי בלוט צוקער.
- אין פיש פון קאַלט סיז, למשל, לאַקס און טונאַ אַנטהאַלטן פאַטי אַסאַדז אַז העלפן גרינגער מאַכן די סימפּטאָמס פון דעפּרעסיע. לעצטע שטודיום פון ספּעשאַליסס אין די פּיטצבורג אוניווערסיטעט האט געוויזן אַז פּאַרטיסאַפּאַנץ אין ספּעציעל קליניש שטודיום מיט דעם העכסטן נומער פון פאַטי אַסאַדז (תוו -3) אָרגאַניזאַמז האָבן ווייניקער סימפּטאָמס פון דעפּרעסיע, ווי געזונט ווי אַ מער positive ווירקונג פון דער וועלט.
- דאָקאָסאַכעקסאַענאָיק זויער (אַ פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי זויער, דהאַ) איז געפונען אין אַ ברייט קייט פון עסנוואַרג פּראָדוקטן. אין באַזונדער, עגען ענריטשט מיט דעם זויער זענען געהאלטן צו זיין אַ מקור פון טריפּטאָפאַן און פּראָטעינס. שטודיום האָבן געגרינדעט אַז מענטשן וואס עסן עגגס פֿאַר פרישטיק פילן מער צופֿרידן, וואָס מיטל זיי דאַרפֿן ווייניקערע קאַלאָריעס קאַמפּערד מיט די וואס פרישטיק איז געשאפן פון פּראָדוקטן מיט אַ הויך צופרידן פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַזאַ ווי מעל פּראָדוקטן.
- אן אנדער פערלי רייַך מקור פון פאַטי אַסאַדז איז די סאַמאַנאַל. זיי אויך אַנטהאַלטן מאַגניזיאַם, ב גרופּע וויטאַמינס - סאַבסטאַנסיז אַז העלפן צו האַנדלען מיט דרוק.
- סוי יסאָפלאַוואָנעס כאַפּן די שטימונג, און אויך רעגולירן גייַסטיק פאַנגקשאַנז. אַזאַ עסנוואַרג איז אויך אַ מקור פון וועגעטאַריער (אָדער ניט-קאַלעסטעראַל) פּראָטעינס, וואָס נידעריקער די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער יילמאַנץ. אַרייַננעמען אין דיין טעגלעך דיעטע פון סוי פּראָדוקטן, פֿאַר בייַשפּיל, סוי מילך און זייַן דעריוואַטיווז: טאָפו, מיסאָ, טעמפּעה.
- פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען אויך באקאנט צו פֿאַרבעסערן שטימונג, עסן ספּאַרזשע, טשיקקפּעאַס, בינז, לענטילס, צוקיני און זיס קאַרטאָפל (דאָס איז אַ זיס קאַרטאָפל). דו זאלסט נישט איגנאָרירן ליפי וועדזשטאַבאַלז (רייַך אין מאַגניזיאַם), apples, bananas, פּיטשאַז און אַרטיטשאָוק.
- אַוואָקאַדאָס - פריער איר קען האָבן אפזאגן עס, ווייַל עס איז אַ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט וואָס כּולל פאַץ. אָבער, אויף די אנדערע האַנט, דעם פרוכט אויך כּולל אָמעגאַ -3, אַמינאָ אַסאַדז, פּאַטאַסיאַם און אַנטיאַקסאַדאַנץ.
- גאַנץ גריינז קענען פֿאַרבעסערן שטימונג. ויסמייַדן באהאנדלט, פּראַסעסט טוווע (באקאנט צו העלפן רעדוצירן ענערגיע). און אַנשטאָט פון עס, גאַנץ גריינז. דאס איז ווילד רייַז, ברוין רייַז, גערשטן, פּאָלבו (וויפּפּשעניקאַ). ונפּראָסעסט גאַנץ טוווע, רייַך אין פיברע, וועט העלפן פֿאַרבעסערן אונדזער אַנטוויקלונג, סופּפּאָרטינג עס איבער די טאָג, אַנשטאָט פון געפיל די איבער-סאַטוראַטיאָן פון ענערגיע אַז איר דערפאַרונג ווען ניצן פּראָדוקטן פון ווייַס מעל אָדער פּשוט שוגערס.
- טערקיי און אנדערע פויגל מינים אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פעט-פֿרייַ פּראָטעינס, ווי געזונט ווי טריפּטאָפאַן. אַזאַ אַ מיסיע איז לעגאַמרע אמת. אָבער, אַדכיר צו דעם פּרינציפּ פון מאַדעריישאַן, עסן עסנוואַרג וואָס כּולל אַראַטשידאָניק זויער (אַאַ), אַרייַנגערעכנט כייַע עסנוואַרג. פילע שטודיום באַווייַזן אַז סוויטשינג צו די עסנוואַרג פון פאַבריק אָריגין קענען העלפן צו טייַנען אַ גוט שטימונג. אָבער בעת אַרייַנגערעכנט אַ פויגל אין דיין פויגל דיעטע, מאַכן זיכער אַז די עסנוואַרג איר פאַרנוצן, כעמישער וואָס קענען ברעכן די וואָג פון סעראַטאָונין, טוט נישט אַנטהאַלטן.
- שוואַרץ שאָקאָלאַד איז אַ פּראָדוקט וואָס כּולל אַנטיאַקסאַדאַנטרעסוועראַטראָל. אַזאַ אַ מאַטעריע אין די מענטשלעך מאַרך ינקריסיז די נומער פון ענדאָרפינז און סעראַטאָונין, דערמיט ימפּרוווינג שטימונג. עס איז ווערטיק צו טאָן אַז דער רעקאַמענדיד דאָזע איז וועגן 30 גראַמז פּער טאָג (אָבער ניט טיילז).