וויטאַמין C, אָדער אַסקאָרביק זויער - איז אַ אָרגאַניק מאַטעריע וואָס איז איינער פון די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ אין מענטשלעך דערנערונג און וואָס איז פשוט נייטיק פֿאַר די געזונט פון אונדזער גוף.
וואָס איז פראָט מיט אַ פעלן פון וויטאַמין C
לאַק פון וויטאַמין האט זייער ערנסט פאלגן. אַזוי, זיין דוחק איז דער הויפּט באמערקט אין מענטשן מיט אַזמאַ. א נידעריק וויטאַמין צופרידן קאַנטריביוץ צו דער אַנטוויקלונג פון אויג קאַטעראַקץ. פרויען צאָרעס פון סערוויקאַל דיספּלאַסאַז און מענטשן וואס האָבן אַ פיסטולאַ אָדער קראָהן ס קרענק אויך האָבן אַ דיפישאַנסי פון וויטאַמין סי א שטאַרק וויטאַמין דיפישאַנסי קענען פירן צו דער אַנטוויקלונג פון אַסטעאָאַרטהריטיס.
אויך, אויב איר געדענקען, אין דער פאַרגאַנגענהייַט סענטשעריז, פון אַ פעלן פון וויטאַמין C דעוועלאָפּעד אַ קרענק אַז גענומען מיט זיי די לעבן פון פילע סיילערז - סקאָרווי. מיט דעם קרענק, די גאַמז געשלאגן און בלוטיד, דעמאָלט די ציין געפאלן אויס, בלידינג פארגעקומען אונטער די הויט און דזשוינץ. די קראַנק מענטש געליטן פון אַלסערז, קעגן ינפעקשאַנז, וואָג אָנווער און אָוווערווערק. ווי אַ רעזולטאַט, אַ מענטש געשטארבן. איצט דעם קרענק איז זייער זעלטן, ווי אַ דערמאָנונג פון פאַרגאַנגענהייַט מאל.
ווי נוציק איז וויטאַמין C
וויטאַמין C איז קעסיידער ינוואַלווד אין די בייאָוקעמיקאַל פּראַסעסאַז פון דעם גוף, פולפילינג זייַן פאַנגקשאַנאַל דוטיז, דערמיט ווייַזונג אַלע זייַן נוציק פּראָפּערטיעס. באַטראַכטן די וויכטיק פאַנגקשאַנז פון אַסקאָרביק זויער און אַנטדעקן זייַן סיקריץ.
- וויטאַמין C איז אַ זייער שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט. זייַן אַרבעט איז צו קאָנטראָלירן די אַקסאַדיישאַן-רעדוקציע פּראַסעסאַז פון די מענטש גוף, צו פאַרמייַדן די יפעקס פון פֿרייַ ראַדאַקאַלז אויף די קאַמפּאָונאַנץ פון סעלז און די צעל מעמבראַנע. אויך, אַסקאָרביק זויער איז ינוואַלווד אין די אָפּזוך פון וויטאַמינס א און E, וואָס זענען אויך אַנטיאַקסאַדאַנץ.
- וויטאַמין C פּערפאָרמז אַ בנין פונקציאָנירן אין דעם גוף. עס איז פשוט ינדיספּענסאַבאַל אין די סינטעז פון פּראָקאָללאַגען און קאָללאַגען, וואָס אין דרייַ אָנטייל נעמען אין דער שאַפונג פון ביניק טיש פון דעם גוף.
- די פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז פון וויטאַמין C איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די שטאַט פון ימיונאַטי פון דעם גוף, פֿאַר זייַן קעגנשטעל צו פאַרשידן חולאתן און ווירוסעס. די מער די וויטאַמין צופרידן אין דעם גוף, די שטארקער די ימיון סיסטעם.
- פונקטיאָן פון דיטאַקסיפיקיישאַן. אַסקאָרביק עקסאַלאַנטלי נוטראַלייזאַז פאַרשידן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז, אַזאַ ווי טאַביק רויך, טאַקסאַנז פון ווירוסעס און באַקטיריאַ, שווער מעטאַלס.
- וויטאַמין C איז ינדיספּענסאַבאַל אין די סינטעז דורך די גוף פון פאַרשידן כאָרמאָונז (אַרייַנגערעכנט אַדרענאַלינע) און ענזימעס.
- Anti-atherosclerotic function. וויטאַמין C, בשעת אין דעם גוף, אַפעקץ שעדלעך קאַלעסטעראַל (עס איז אין זייער נידעריק און נידעריק געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטינז), רעדוצירן זייַן צופרידן. אבער אין דער זעלביקער צייַט, עס איז אַ פאַרגרעסערן אין די סומע פון נוצלעך קאַלעסטעראַל אין דעם גוף, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די דעפּאַזישאַן פון אַטהעראָסקלעראָטיק פּלאַקס סלאָוז אַראָפּ אָדער גאָר סיסיז בייַ די ווענט פון די כלים.
- וויטאַמין C איז ינוואַלווד אין די געהעריק סינטעז פון העמאָגלאָבין, ווייַל פּראַמאָוץ אַ מער אַבזאָרפּשאַן פון אייַזן אין די דיגעסטיווע שעטעך.
רעדן מענטשלעך שפּראַך, ניט ווערטער, אונדזער באַליבט וויטאַמין C ניט בלויז פּראַטעקץ אונדז פון ינפעקשאַנז, עס אויך פּראַמאָוץ היילונג פון ווונדז, איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די געזונט פון ציין און ביינער, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון די פאלגענדע חולאתן: מאַך, ראַק פון פאַרשידן אָרגאַנס, פאַרשידן האַרץ חולאתן. אין דערצו, ער נאָרמאַלייזיז טשאָלעסטעראָל, בלוט דרוק, וואָס ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון כייפּערטענשאַן, פּריווענץ אַנגינאַ און האַרץ דורכפאַל, רימוווז שווער מעטאַלס פון די גוף. אַרייַנגערעכנט פירן. און דאָס איז גאָר וויכטיק, ספּעציעל פֿאַר קינדער.
ווו און ווי פיל צו נעמען
די געוויינטלעך טעגלעך ינטייק פֿאַר קינדער איז 40 מג פון וויטאַמין C, פֿאַר אַדאַלץ - 40-60 מג. פֿאַר מאַמז, ספּעציעל יענע וואס זענען שוועסטערייַ, די טעגלעך פיגור איז 100 מג פון וויטאַמין סי. אבער די רעקאַמענדיד דאָזע איז 100, 200 און 400-600 מג פּער טאָג פון וויטאַמין C, ריספּעקטיוולי. נוציק קוואַלאַטיז פון די וויטאַמין מיט דעם דאָזע וועט זיין רובֿ עפעקטיוו.
אין גרויס קוואַנטאַטיז, אַסקאָרביק זויער איז געפונען אין פּעטרעשקע, פריש און זויער קרויט, בראַקאַלי, פינגער-פעפער, גוואַוואַ, הונט-רויז, שפּינאַט, כריין, און סיטרוס. אבער עס איז כדאי צו באמערקן אַז דאָס רשימה איז דער מינדסטער אין סיטרוס וויטאַמין C (50-60 מג / 100 ג). דער פירער פון די אינהאַלט איז די הונט רויז (600-1200 מג / 100 ג).