גרין טיי איז אַ טרינקען, טאָמער די אָולדאַסט באקאנט מענטש. פֿאַר מער ווי 4500 יאָרן, מענטשהייַט האט געפונען די טעם פון גרין טיי ומגעוויינטלעך און אַנסערפּאַסט. אין כינעזיש מעדיצין, עס איז געניצט ווי אַ שטאַרקעכץ - פֿאַרבעסערן קאַנסאַנטריישאַן, פאַרגרעסערן זכּרון, צו מייַכל כעדייקס און מאָגן דיסאָרדערס, אַפֿילו ווי אַ מיטל צו פֿאַרבעסערן זעאונג אָדער מיטל צו קעמפן אַלקאָהאָל ינטאַקסאַקיישאַן. אין דערצו, עס בישליימעס קווענטשאַז דאָרשט און רידזשווואַנייץ, כאָטש אַ אָנגענעם געשמאַק. איז עס מעגלעך אַז איין טרינקען האט אַזוי פילע ומגעוויינטלעך פּראָפּערטיעס?
גרין טיי, ווי פילע אנדערע געוויקסן, כּולל פּאָליפענאָלס - אָרגאַניק קאַמפּאַונדז, וואָס זענען באקאנט פֿאַר זייער שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג. ססיענטיסץ זענען קאַנווינסט פון ווי גרין טיי דורכויס אַפעקץ געזונט. אַנטיאָקסידאַנץ אין גרין טיי זענען ביכולת צו פֿאַרבעסערן די ימיונאַטי פון סעלז, פּראַטעקטינג זיי פון אַנוואָנטיד אַקסאַדיישאַן פּראַסעסאַז. זיי בינדן פֿרייַ ראַדאַקאַלז, וואָס אין אונדזער גוף פירן צו פילע ונדעסיראַבאַל פּראַסעסאַז - צו פרי עלטער, ענדערונגען אין די פאַנגקשאַנינג פון סעלז, אָדער זייער טויט פון ראַק. אזוי, אַ דיעטע רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ העלפט פאַרמייַדן קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן און ראַק. עס איז געמיינט אַז די פּאָליפענאָלס קאַנטיינד אין גרין טיי קענען פאַרהאַלטן די יידזשינג פּראָצעס, דעריבער, זיי זענען זייער פאָלקס אין קאַזמאַטאַלאַדזשי. זיי זענען אַ טייל פון יקערדיק אָילס און פאַבריק אויסצוגן. פילע קרימז פון לידינג קאָסמעטיק קאָמפּאַניעס אויך אַנטהאַלטן אויסצוגן פון גרין טיי. די קאַמפּאָונאַנץ אַרייַנגערעכנט אין עס אויך בייַשטייַערן צו אַ געוואקסן ביין מינעראַל געדיכטקייַט.
צום באַדויערן אַלץ האט זייַן גוט און שלעכט זייטן. לויט צו פריש שטודיום, דער זעלביקער וווילטויק קאַמפּאַונדז געפונען אין גרין טיי קען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַנעמיאַ, ווייַל עס ינכיבאַץ די אַבזאָרפּשאַן פון פּרעסן פון עסנוואַרג. פרייַערדיק שטודיום האָבן באשטעטיקט אַז פּאָליפענאָלס קאַנטיינד אין די זאמען פון ווייַנטרויבן און גרין טיי ינערפירז מיט אַסימילאַטיאָן פון פּרעסן פון פאַבריק פודז. דעם מאָל, ריסערטשערז פון די אוניווערסיטעט פון פּעננסילוואַניאַ זענען קאַנווינסט אַז דאָס אַפּלייז צו אייַזן קאַנטיינד אין די קאָמפּאָנענט פון העמאָגלאָבין. דעם פאָרעם פון אייַזן איז די מערסט רעסאָרבאַבלע פאָרעם פון דעם עלעמענט. איר קענען געפֿינען עס אין רויט און ווייַס פלייש אָדער אין פיש. פּאָליפענאָלס אין קאָמבינאַציע מיט אייַזן ייאַנז פאָרעם קאָמפּלעקסאַז וואָס קענען נישט דורכנעמען פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך אין די בלוט. יראָן איז אַ קאָמפּאָנענט פון העמאָגלאָבין, וואָס אַלאַוז די אַריבערפירן פון זויערשטאָף. אזוי, ווי גרין טיי אַפעקץ די געזונט פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף איז ווייַט פון אַנאַמביגיואַס. קאַנסאַמשאַן פון יבעריק אַמאַונץ פון פּאָליפענאָלס, אין דערצו צו דער ווירקונג פון רידזשווואַניישאַן פון דעם גוף קענען ברענגען אַנעמיאַ און היפּאָקסיאַ. ספּעציעל אָפּגעהיט אין דעם אַכטונג זאָל זיין שוואַנגער און לאַקטייטינג פרויען. זיי זענען דער הויפּט שפּירעוודיק צו אייַזן דיפישאַנסי.
אין דערצו, פֿרייַ ראַדאַקאַלז טאָן ניט שטענדיק צעשטערן אונדזער געזונט. מאַקראָפּאַגעס זענען סעלז פון קאַנעקטיד געוועב, וועמענס אַרבעט איז צו באַשיצן די גוף פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז און מייקראָואָרגאַניזאַמז. זיי נוצן פֿרייַ ראַדאַקאַלז צו קעמפן אַלע וואָס זאָל ניט זיין אין אַ געזונט גוף. סעלז, אויב זיי זענען "הונגעריק" קענען זיך פּראָדוצירן פֿרייַ ראַדאַקאַלז. רעכט צו דער עפעקטיוו אַקסאַדיישאַן פון טאַקסיק סאַבסטאַנסיז, זיי זיך אַוועקגענומען פון דעם גוף. אונדזער סעלז זענען נישט גאָר אָפענטיק אין דעם קאַמף קעגן פֿרייַ ראַדאַקאַלז. זיי זענען געהאָלפֿן צו באַזייַטיקן גלוטאַטהיאָנע פון דעם גוף - אַ נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס איז געשאפן אין אונדזער ללבער. פון קורס, געהעריק דערנערונג העלפט צו פארשטארקן די קעגנשטעל פון פֿרייַ ראַדאַקאַלז. די פּראָדוקציע פון גלוטאַטהיאָנע איז פּראָמאָטעד דורך אַ דיעטע רייַך אין ססטינע, גלייסין און וויטאַמין סי
אויב איר גלויבן אין די positive ווירקונג פון גרין טיי און אנדערע פאָלקס טרינקען אַזאַ ווי פּאָר, דעמאָלט ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט זאָל באַצאָלן צו די קוואַליטעט פון די פּראָדוקטן אַז מיר קויפן. אויב איר קלייַבן טיי אין באַגס, איר זאָל זיין זיכער פון זייַן זאַץ. אָפֿט גרין טיי טוט נישט צונויפשטעלנ זיך בלויז פון גרין טיי, אָבער איז אַ געמיש פון פאַרשידענע ווערייאַטיז פון טיי - שוואַרץ און גרין. אָדער איז עס נאָר אַ געמיש פון הערבס און גרין טיי.
טרינקען באזירט אויף גרין טיי טאָן ניט האָבן די זעלבע פּראָפּערטיעס ווי בלאַט טיי, טראַדישאַנאַלי ברוד לויט אָריגינעל רעסאַפּיז. לעצטע שטודיום אין די יו. עס. האָבן געוויזן אַז פּאָליפענאָלס קאַנטיינד אין באַטאַלד טיז זענען פיל ווייניקער ווי אין קלאסישע טיז. צו פאַרנוצן די זעלבע סומע פון אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס זענען קאַנטיינד אין איין גלעזל פון ברוד גרין טיי, איר זאָל טרינקען לפּחות 20 לאגלען פון אַ פאָלקס טיי געטראַנק אין לאגלען. צום באַדויערן, זיי אויך אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון צוקער און אנדערע סאַבסטאַנסיז וואָס זענען לעגאַמרע ניט טייל פון די גרין טיי. א 0.5 ליטער פלאַש פון טיי טרינקען יוזשאַוואַלי כּולל וועגן 150-200 קאַלאָריעס, און פילע פּראַזערוואַטיווז, פלייווערז און קאָלאָראַנץ. פאַרקערט צו די אַשוראַנציז פון פּראָדוסערס, טיי אין לאגלען האט ביסל צו טאָן מיט אַ געזונט לייפסטייל.
דענטיסץ זען זייער נעגאַטיוו ווייזט אין גרין טיי. מענטשן וואס זענען פּראָנע צו די פאָרמירונג פון טאַרטאַר, זאָל ניט טרינקען עס בייַ אַלע. די בלעטער פון גרין טיי לאָזן אַ שווער-צו באַזייַטיקן רעזאַדו אויף די ציין, ענלעך צו דער איינער וואָס פארמען אונטער די השפּעה פון טאַביק רויך. עס איז טשיקאַווע אַז שוואַרץ טיי טוט נישט גרונט אַזאַ שעדיקן ווי זיין קוזינע איז גרין, כאָטש די טרינקען פון שוואַרץ טיי איז פיל דאַרקער.
טיי, צוזאמען מיט וואַסער, איז די מערסט קאַנסומד געטראַנק אין דער וועלט. אין די יו. עס. טיי פארקויפונג דזשענערייט אַ נוץ פון $ 7 ביליאָן אַניואַלי. גרין טיי אָוז זייַן פּאָפּולאַריטעט ניט בלויז צו די וווילטויק פּראָפּערטיעס און די פּראַל פון גרין טיי אויף געזונט, אָבער אויך צו קלוג פֿאַרקויף. זאָל איך טרינקען עס? פון קורס. אָבער, די בעסטער קאַמפּאַניאַנז אין אַ געזונט לייפסטייל זענען מאַדעריישאַן און סייכל. 3-5 טייפּס פון גרין טיי אַ וואָך קענען זיין וווילטויק צו אונדזער געזונט, אָבער נישט אַ ביסל טעפּלעך אַ טאָג.