גאַרנעט איז אַ געטלעך און נוצלעך פרוכט. און דאָס איז נישט ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון נוציק וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן, אָבער ווייַל ניצן רעגולער מילגרוים, איר קענען ניט בלויז היילן דיין געזונט, אָבער אויך באַקומען באַפרייַען פון עטלעכע חולאתן, ווי געזונט ווי הנאה זייַן פּיקאַנט טעם. אבער הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן ווי צו קלייַבן אַ געשמאַק גאַרנעט און זייַן נוצן.
קלייַבן אַ גראַנייד
צו קלייַבן אַ מילגרוים אָן זעאונג זאמען איז גאַנץ שווער, אַזוי קומען צו דער מאַרק פֿאַר אַ קויפן, עס וואָלט זיין מער ריכטיק צו פרעגן די טרעגער צו שנייַדן די פרוכט און עסן אַ פּאָר פון גריינז. דורך דעם וועג, איצט סעלערז זיך פאָרשלאָגן אַזאַ אַ דינסט. אויב איר קויפן אַ גראַנייד אין די קראָם, איר זאָל וויסן עטלעכע ווייזט וואָס וועט העלפן אין טשוזינג אַ גראַנייד.
קלייַבן אַ גאַרנעט:
- אין אויסזען. אַלע מעדיסינאַל נוציק פֿעיִקייטן פון מילגרוים דייַגע נאָר צו גראַניידז רייפּאַנד אויף געבוירן בוים. דער פאַקט איז אַז אויב אַ מילגרוים איז טאָרן אין גרין, דעמאָלט זייַן גוטסקייט און נוציקייט קענען נישט זיין אַ פֿראַגע: גראַניידז טאָן נישט ריפּען אין שטוב ווי אנדערע פירות. דעריבער, איידער איר קויפן אַ פרוכט, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די קאָליר פון די שאָלעכץ. עס זאָל זיין טונקל רויט (אַ מאַראַנץ שאָטן איז ערלויבט) מיט יונאַפאָרמלי קאָלירן איבער דעם פיטאַס. דעם נאָר ינדיקייץ די רייפּנאַס פון די פרוכט, און נישט לאַנגגערינג אין אַ טונקל קעסטל.
- אויף די הויט. עס איז אויך וויכטיק צו קוקן בייַ די זייער הויט פון די פרוכט, וואָס זאָל זייַן טרוקן און אַ ביסל ווודאַן. טרוקן איז אַ פרייַ באַגריף. פֿאַר בייַשפּיל, אויב אַ מילגרוים ליגט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עס וועט טרוקן אַרויף, מיט בלויז איינער ויסנעם, זאמען וועט טרוקן אַרויף. אבער אין דעם פאַל, דריינאַס מיטל אַ קליין דריינג פון די שאָלעכץ, וואָס אַלאַוז איר צו זען אונטער אַ ליכט אַוטליין פון די פרוכט זאמען.
- דורך די בלום. זייט זיכער צו באַקומען צוגעוווינט צו די "קרוין" פון די מילגרוים, וואָס איז, צו די בלום. עס זאָל נישט האָבן פראַגמאַנץ פון גרין פֿאַרב און עס זאָל זיין געזונט דאַר.
- קלייַבן אַ געשמאַק פרוכט איר קענען און צו די פאַרבינדן. ריפּער מילגרוים זאָל זיין די גרייס פון אַ גרויס מאַראַנץ, און דורך וואָג - שווער פֿאַר זייַן גרייס. אויך, מיר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די אַוטליין פון די "ריבס" פון פרוכט וואָס טיילן די גאַרנעט אין סעגמאַנץ.
- דורך די זאמען. די גריינז פון די גרייט מילגרוים זענען זיס, פערלי גרויס און זאַפטיק. לויט קאָליר, זיי קענען זיין אַנדערש - פון ראָזעווע-טראַנספּעראַנט צו סאַטשערייטאַד רויט. דאס איז רעכט צו דער פאַרשיידנקייַט פון מילגרוים און די געבורטפּאַסס פון די קאַלטיוויישאַן. אזוי, טערקיש גאַרנעץ האָבן ווייַס-ראָזעווע גריינז, און אוזבעקיש אָנעס האָבן בלוט-רויט אָנעס.
מילגרוים איז זייער ווערטפול. נוציקייט, ראַפינמענץ פון טעם, ווי געזונט ווי אַ ברייט קייט פון אַפּלאַקיישאַנז באַווייַזן זיין ומלייקנדלעך מייַלע אין טראָגן די טיטל פון פאַקטיש מלך פון די פרוכט וועלט.