- טרוקן שנעל-אַקטינג הייוון - 5 גראַמז
- צוקער זאַמד - 180 גראַמז
- פּוטער - 45 גראַמז
- יי הינדל - 2 ברעקלעך
- ליכט רייזאַנז - 100 גראַמז
- ווייץ מעל - 500 גראַמז
- זאַלץ - 1/4 לעפעלע
- מילך - 200 מילליאָנס
- צימערינג פּודער - 3 טיספּונז
מישן אין די שיסל אַלע די פרייַ ינגרידיאַנץ - מעל, הייוון, צוקער און זאַלץ. אין אנדערן קאַנטיינער, מישן עגגס, צעלאָזן פּוטער און מילך אין צימער טעמפּעראַטור. מישן די פליסיק געמיש מיט טרוקן, ניד עס ווייך און גומע טייג. מיר ייַנוויקלען די ריזאַלטינג טייג מיט עסנוואַרג פילם און שיקן עס פֿאַר 40-60 מינוט צו אַ וואַרעם אָרט. די טייג זאָל פאַרגרעסערן בעערעך צוויי מאָל. ווען עס נעמט 40-60 מינוט, די טייג זאָל זיין געזונט קנעאַדעד און לינקס אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 20 מינוט.דאָ די פאַרטיק טייג איז ראָולד אין אַ רעקטאַנגגיאַלער שיכטע וועגן 0.5-1 סענטימעטער דיק.טראָגן די טייג מיט צעלאָזן פּוטער, דעקן מיט צוקער און צימערינג, אַנפאָולד פאַר-סאָוקט אין בוילינג וואַסער רייזאַנז. פאַרלייגן אונדזער טייג מיט אַ זעמל און שנייַדן אין ברעקלעך וועגן 2 סענטימעטער דיק (ווי אין די פאָטאָ). מיר דעקן די באַקינג טאַץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר, לייגן אויס אונדזער קערלערז אויף עס. שמירן יעדער באַן מיט אַ געשלאגן יי. מיר שטעלן אין די ויוון, פּרעהעאַטעד צו 180 דיגריז, און באַקן פֿאַר 25-30 מינוט - ביז די סקאָרינקע ווערט גאָלדען. געטאן! מיר שטעלן טיי אָדער קאַווע און הנאה :)
סערווינגז: 12