זופּ מיט רייַז אין אַ מאַלטיקאַל

וואַש פּאַטייטאָוז, שאָלעכץ, שנייַדן אין קובעס. קעראַץ וואַש, ריין, רייַבן אויף ינגרידיאַנץ:

• הינדל ברוסט - 1 שטיק
• רייַז - 1/2 טעפּל
• קאַראַט - 1 שטיק
• ציבעלע - 1 שטיק
• פּאָטאַטאָעס - 3 ברעקלעך
• גרינס בוימל - 4 זאכן. ספּונז
• גרין - - צו טעם
• בשמים - - צו טעם
• זאַלץ - - צו טעם

Instructions

וואַש פּאַטייטאָוז, שאָלעכץ, שנייַדן אין קובעס. וואַשן קעראַץ, שאָלעכץ, רייַבן. שאָלעכץ ציבעלע, צעהאַקן פיינלי. רייַז גיסן אין אַ גלעזל, שווענקען געזונט. שנייַדן די פלייש פון די הינדל ברוסט. שנייַדן עס אין סלייסיז. אין אַ שיסל מולטיוואַרקי גיסן בוימל. אויסקלייַבן די "באַקינג" מאָדע. פּרעגלען די געהאַקט אַניאַנז און קעראַץ. אין די געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז שטעלן די צוגעגרייט פּאַטייטאָוז, רייַז און פלייש. לייג זאַלץ און בשמים. גיסן אַלע די וואַסער. אויסקלייַבן די "קווענטשינג" מאָדע, די קוקינג צייַט איז 1 שעה. לייג גרינז צו די פאַרטיק שיסל. Bon appetit!

סערווינגז: 4