- זיס פּאַטייטאָוז - 4 ברעקלעך
- צוקער - 1 גלאז
- מילך - 1 גלעזל
- עגגס - 2 ברעקלעך
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- ברוין צוקער - 1 גלעזל
- פּיקאַן ניסלעך - 1 גלעזל
- מעל - 1/2 טעפּל
- טשאַפּסטיקס - 3/4 ברעקלעך
1. וואַש די זיס פּאַטייטאָוז און באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 190 דיגריז פֿאַר 30-35 מינוט ביז די פּאַטייטאָוז זענען לייכט פּירסט מיט אַ גאָפּל. לאָזן די פּאַטייטאָוז קיל אַראָפּ אַ ביסל, שנייַדן אין האַלב און נעמען די פּאַפּ צו אַ גרויס שיסל. 2. לייג 1 cup of sugar, 1 cup of milk, 2 eggs, 1 teaspoon of vanilla, 1 teaspoon of salt. ניצן אַ קאַרטאָפל פּרעס, מישן אַלע די ינגרידיאַנץ ביז אַ יונאַפאָרמאַטי קאָנסיסטענסי איז באקומען. 3. אין אַ באַזונדער שיסל, מישן 1 טעפּל פון ברוין צוקער, 1 גלאז פון געהאַקט פּעקאַנז, אַ גלאז פון מעל און אַ סאָפאַנד פּוטער. דער געמיש זאָל ריזעמבאַל אַ צעטל פון קאָנסיסטענסי. אויב געוואלט, איר קענען לייגן צו די געמיש האַלב אַ גלעזל פון האָבערגריץ. 4. שטעלן די פּאַטייטאָוז געמיש אין אַ באַקינג שיסל און שפּריצן מיט נוס געמיש. באַקן די פּאַטייטאָוז אין די ויוון בייַ 200 דיגריז פֿאַר 30 מינוט, ביז גאָלדען ברוין. לאָזן אַ ביסל קיל און דינען מיד.
סערווינגז: 10