- ווייַן עסיק - 1/3 גלאז
- מאַסלינע ייל - 1/4 קאַפּס
- צוקער - 1/4 קאַפּס
- פּאַפּי זאמען - 1 לעפעלע
- שוואַרץ פעפער - 1/4 טיספּונז
- זענעפט טרוקן - 1/4 טיספּונז
- קייען פעפער - 1 פונט
- זאַלץ - - צו טעם
- שפּינאַט - 300 גראַמז
- דיל פּעקל - 1 שטיק
- סטראַוובערריעס - 500 גראַמז
- פּעקאַן ניסלעך - 50 גראַמז
זאל ס אָנהייבן מיט דער צוגרייטונג פון מאַרינייד. מישן מיט אַ בלענדער ווייַן מיט קייען פעפער און טרוקן זענעפט. לייגן זאַלץ און פעפער, קאָך. מיר לייגן מאַסלינע ייל, צוקער און מאָן זאמען. ווהיסק ביז מונדיר ווידער - און די מאַרינייד איז גרייט. קראָפּ מיין און פיינלי געהאַקט. מישן שפּינאַט און קראָפּ אין אַ סאַלאַט שיסל. ניסלעך (פּיקאַנז אָדער וואָלנאַץ) פּרעגלען אין אַ טרוקן פריינג פּאַן פֿאַר וועגן 1-2 מינוט. טרוסקאַווקע און שנייַדן אין קוואַרטערס. לייג ניסלעך און סטראָבעריז צו די וועדזשטאַבאַלז, מישן. מישן די סאַלאַט מיט די צוגעגרייט מאַרינייד. מישן און דינען. Bon appetit! :)
סערווינגז: 3-4