- מעדיום מאַשרומז - 8 ברעקלעך
- רויט קאַוויאַר - 200 גראַמז
- פאַטי סמעטענע - 150 גראַמז
טשאַמפּיגנאָנס זענען מייַן, מיר שנייַדן אַוועק די לעגס און שנייַדן די כאַץ אין עטלעכע לאַנדזשאַטודאַנאַל ברעקלעך. פֿאַר קלעריטי, קוק בייַ די פאָטאָ. מיר שטעלן די מאַשרומז אויף אַ שיסל פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן. יעדער רעפטל פון טשאַמפּיגנאָן אויף שפּיץ איז געזאלבט מיט זויער קרעם. און, צום סוף, מיר פאַרשפּרייטן אַ ביסל רויט קאַוויאַר אויף זויער קרעם. דער פֿאַרמאַטער איז גרייט צו דינען.
סערווינגז: 5-7