- יי הינדל - 4 ברעקלעך
- פּראַסעסט קעז - 4 ברעקלעך
- וואָלנאַץ - 5-6 ברעקלעך
- קראַב סטיקס - 5-7 ברעקלעך
- מייַאָנעז - 100 גראַמז
עגגס קאָכן שווער און רייַבן אויף אַ שטראַף כאַבאַר, ווי געזונט ווי שווער קעז (פּרובירן צו קלייַבן די כאַרדאַסט קעז). אין אַ געמיש פון קעז און עגגס, איר דאַרפֿן צו לייגן מייַאָנעז (אַזוי אַז עס איז באַקוועם צו מאַכן די באַללס). אין דערצו, לייגן פעפער און זאַלץ צו טעם דאָ, ווי געזונט ווי גרייטיד אָדער געהאַקט ניסלעך. פון די באקומען "פּראָבע" עס איז נייטיק צו זעמל קליין באַללס - אויף די גרייס פון "ראַפעלעלאָ" און צו ראָולד זיי אין פיינלי וואָרן קראַב סטיקס. דעם סאַלאַט אין אויסזען ריזעמבאַלז אָדער סוויץ אָדער סנאָובאָלז, אַ קליין נומער אַלאַוז איר צו גאָר עסן אַ גאַנץ פּילקע. דער שיסל וועט באַצירן קיין.
סערווינגז: 3-4